金山華埠戶外美食節 本周六天后廟街登場

「渴望華埠」美食節宣傳海報。

一年一度的「渴望華埠」(Craving Chinatown 2025)戶外美食節,即將於本周六(7月12日)上午11時至下午3時,在三藩市華埠天后廟街(Waverly Place,介於沙加緬度街與華盛頓街之間)盛大回歸。參加者可一次品嚐三道由華埠地道餐館精心製作的風味餐點,包括開胃小菜、主菜與點心或飲品,更可額外獲贈一道來自九家「2025華埠美食大賞」得獎商戶之一的招牌精緻美食,性價比超高。

本次活動由三藩市社區青年中心(CYC)主辦,聯合市府經濟與勞動力發展辦公室(OEWD)及安老自助處共同籌劃,旨在以創新形式推廣華埠傳統與創意融合的飲食文化,支持本地小型餐飲商戶,並凝聚社區力量,為疫後經濟注入活力。

美食節現場除美食匯聚外,更安排豐富表演與活動,包括人氣舞獅團「Lion Dance Me」帶來氣勢磅\u7934的舞獅表演,現場還有DJ音樂、親子遊戲及互動體驗,為家庭與遊客打造充滿節慶氣氛的夏日嘉年華。

多位政界人士受邀出席,包括州參議員威善高,州眾議員楊馳馬與司嘉怡,市長羅偉以及市參事陳詩敏、李爾德與陳小焱等。媒體與社區領袖也將組成品評小組,一同選出「最受歡迎美食」,為參與店家增添榮耀。

CYC執行總監溫靜婷表示:「今年共有26家華埠小商戶參與,是一次向食客展示多元華人廚藝與飲食文化的難得機會。特別加入《華埠美食大賞》得主的出品,是希望讓參加者認識更多口碑好店,讓經濟效益擴大到整個社區。」

她指出,在經濟復甦仍面臨挑戰的當下,各社區機構與小商業唯有通力合作,才能共渡難關:「我們希望透過這樣的活動,把人潮帶回華埠,吸引遊客與市民前來消費,促進社區商業,讓消費者、小商戶與社區機構實現三贏。」

主辦單位呼籲公眾盡早線上購票以免向隅,活動門票可於CYC官網登記。本報記者黃偉江三藩市報道

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