第二十八屆哈佛中國論壇本月5日在哈佛大學隆重開幕，中國飛鶴董事長冷友斌等多位中國企業家在開幕儀式中發表演講。作為海外學生組織中歷史最悠久、規模最大的中國高峰會，本屆論壇匯聚澳洲前總理陸克文、希臘前總理齊普拉斯、美中關係全國委員會主席奧倫斯等全球政、商、學界頂尖領袖，圍繞國際關係、經濟商業、生物科技、人工智慧等多個前沿領域展開深度對話。
中國飛鶴董事長冷友斌受邀出席論壇並為開幕式致辭，分享中國乳業從「跟跑」到「領先」的全球化發展思考。飛鶴是一家海外合作經驗豐富、積極開展國際化佈局並成功將品牌推向全球舞台的中國企業，冷友斌在現場以飛鶴的跨越式成長為例，探討如何透過科技創新、品質提升和國際合作賦能企業發展，為全球產業的高品質發展貢獻智慧。
論壇期間，中國飛鶴也與亞布力中國企業家論壇、龍商總會聯合舉辦了「腦科學與健康」分論壇，中國飛鶴首席科學家蔣士龍出席論壇並發表演講。
從黑土地出發到全球銷售第一
冷友斌董事長在演講中透露，他從大學畢業之後就一直在飛鶴工作，至今已經30多年，非常熱愛東北這片黑土地。他認為飛鶴崛起的一個關鍵抉擇，就是自建牧場，打造全產業鏈。他堅信，「沒有好的奶源，沒有規模化的牧場，就不能有好的產品」。飛鶴毅然投入全部身家，在中國率先自建牧場，以全產業鏈的嚴格把控，實現鮮奶品質達到國際領先水平，其生牛乳的主要指標，蛋白質含量大於3.4％、菌落指數小於0.5萬，是歐盟標準的20倍，體細胞是歐盟標準1/2。
立足優質奶源優勢，飛鶴持續從全產業鏈各環節發力保證產品新鮮，不僅形成「兩小時生態圈」，保證鮮奶擠出後至飛鶴生產工廠，全程不超過2小時。今年1月初，飛鶴也發表了全球領先的乳蛋白鮮萃萃取科技，實現精準萃取並活化各類乳蛋白活性成分。
憑藉過人的品質和領先技術，飛鶴奶粉做到了連續六年嬰幼兒配方奶粉中國銷量第一，連續四年嬰幼兒配方奶粉全球銷量第一。冷友斌驕傲表示：「全產業鏈模式為乳業未來的發展，消費者對中國奶粉的信賴，建立了非常良好的基礎和口碑。」
「腦科學與健康」分論壇
在科技創新與生命科學日益成為全球發展重要驅動力的今天，腦科學作為探索人類認知與健康的關鍵領域，正受到前所未有的關注。今年的哈佛中國論壇特別設立了「腦科學與健康」分論壇，聚焦大腦發展與大腦營養的前沿研究，吸引了全球頂尖學者與產業領袖的共同參與。飛鶴作為「腦科學與健康」分論壇的支持方，深度展現了其在腦科學領域的前瞻性佈局與全球化視野。
大腦發育存在關鍵期，對人的一生影響深遠。中國飛鶴首席科學家蔣士龍介紹，「2023年飛鶴正式啟動腦發育策略，圍繞著生命早期1000天這一關鍵生長期，系統開展腦發育和腦營養的研究。」
據悉，飛鶴先後與哈佛醫學院、北大醫學部等7國20餘家知名大學和權威機構建立了深度合作，整合全球領先的科研資源與創新力量推動腦營養科學的前沿探索與產品創新。
同時，飛鶴持續推進成果落地應用，推出中國首款嬰幼兒定制大腦營養產品星飛帆卓睿、促進胎兒神經發育的孕婦複合營養品、愛本躍動蛋白營養粉等一系列產品，致力於將全生命週期科研成果轉化為惠及全球消費者的產品價值。
「腦科學與健康」論壇主持人、哈佛醫學院兒科助理教授孔棟表示：「我和飛鶴認識超過10年，飛鶴在科研上的長期投入和高屋建瓴，特別是在兒童大腦發育和營養領域的探索，都走在全球最前沿。」
耶魯大學吳蔡研究所負責人布朗（Nicholas Turk－Browne）深入探討了營養、微生物組、免疫系統如何協同作用影響神經發育。他指出，腸道與大腦之間存在雙向交流，例如許多人壓力大時就會出現腸道不適，因為腸道中的神經以某種方式與大腦相連，最終會影響神經發育和認知功能。
值得一提的是，飛鶴－哈佛BCH腦發育基金會研討會於同期舉行，匯集了來自哈佛醫學院和波士頓兒童醫院的卡利甚（Brian Kalish）教授、萊赫蒂寧（Maria Lehtinen）教授、何志剛教授、亨施教授等多位專家、學者，共同探討腦發育、腦營養最新科研成果。
飛鶴正憑藉著全球領先的品質與科技，積極拓展全球市場，向全球輸出管理模式、技術、標準，為全球貢獻中國智慧、中國方案。2024年4月份，中國飛鶴加拿大皇家妙克獲得加拿大地區首張嬰幼兒配方奶粉生產執照，2024年9月，飛鶴加拿大工廠嬰配粉正式投產上市。
據了解，飛鶴加拿大工廠是加拿大本土首個也是目前唯一一個嬰幼兒配方奶粉生產工廠。自正式投產上市起，飛鶴加拿大工廠生產的嬰幼兒配方奶粉已在沃爾瑪和Loblaws的1100多家商超門市上架，並迅速獲得當地消費者好評。本報記者李強波士頓報道
冷友斌董事長在演講中。 李強攝
「腦科學與健康」分論壇現場。
