「我最喜愛燒賣」評選 「蒸點小館」奪得冠軍

「蒸點小館」黃老闆推出「金牌燒賣」。記者黃偉江攝

由三藩市經濟及勞動力發展辦公室資助,安老自助處職業培訓及經濟發展部主辦的「2025 華埠美味大賞」,近期圓滿舉辦「我最喜愛的燒賣」評選活動,並由蒸點小館奪冠,成為本年度最受顧客喜愛的燒賣店。

安老自助處職業培訓及經濟發展部主任胡啟華表示,華埠美味大賞旨在推動本地商業發展,展示華埠獨特的飲食文化。今年活動涵蓋三大類別,分別為「我最喜愛的菠蘿包」、「我最喜愛的燒賣」及「我最喜愛的珍珠奶茶」,希望藉此吸引更多市民與遊客關注華埠特色美食。

繼首場菠蘿包活動成功吸引超過300名居民排隊領取優惠券後,「我最喜愛的燒賣」評選亦引起廣泛關注,共有25間餐廳參與,發放了3,000張優惠券,最終有2,669張成功兌換。

經過一周的投票統計,蒸點小館以674張優惠券的壓倒性支持,榮登「我最喜愛的燒賣」寶座。緊隨其後的分別是園林點心及廚藝,分別奪得亞軍與季軍。三藩市經濟及勞動力發展辦公室資深經理陳嘉霖表示,此次活動不僅讓參賽店舖獲得更多宣傳機會,也讓市民與遊客能透過投票表達對華埠美食的喜愛。

活動獲得廣大社區組織支持,包括APA Family、CCDC、CCSC、CMA、CYC、Kaiming、SFVIC、Wuyee及YMCA等,並得到華埠商家積極參與。

活動顯示出顧客的高度參與,菠蘿包活動的優惠券兌換率達80%,而燒賣更高達90%。基於此成功經驗,市府計劃將此試點模式推廣至其他社區,以進一步促進本地經濟發展。

「我最喜愛的燒賣」活動結束,下一場「我最喜愛的珍珠奶茶」將於4月7日至4月13日舉行,屆時將有27間飲品店參與競逐。主辦單位期待透過系列活動,進一步推廣華埠特色商業,吸引更多市民與遊客前來體驗正宗的華埠美食文化。4月12日周六CYC在華埠舉辦的社區活動當中,安老將攜手獲得「我最喜愛的菠蘿包」評選第一名的人仁餅家,向現場的市民、遊客,派發共500個菠蘿包。詳情請留安老自助處官方網站:www.selfhelpelderly.org.本報記者黃偉江三藩市報道

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