由於雞蛋價格持續上漲，司法部正醞釀反壟斷調查，審查是否有商家囤積存貨、哄抬價格。《華爾街日報》引述消息人士報道，司法部的調查尚處於初步階段，也未知性質到底是刑事還是民事，但官員已聯繫雞蛋商，要求他們保存與客戶、競爭對手之間的定價文件紀錄，以及與食品市場研究機構Urner Barry的往來文件。
司法部並未回應媒體查詢，行業組織「雞蛋產品生產商聯合會」則說，蛋農正竭盡全力對抗禽流感疫情，寓意政府不應節外生枝，增加業者壓力。蛋農和零售商都表示，禽流感導致蛋價飛漲，農業部數據也顯示，自從2022年以來，全國已銷毀超過1.5億隻肉雞、蛋雞和火雞。
蛋業理事會（American Egg Board）表示，小雞需要養殖至少半年才可產蛋，因此雞群撲殺後，農民需要時間才可回復供應，儘管理解消費者的沮喪，可是蛋農同樣面臨困境。
根據勞工部統計，目前每打雞蛋的零售價約5元，已經低於8元的批發價，因此銷售只會帶來虧損。但令人關注的是，全國最大雞蛋生產商Cal-Maine Foods的財報顯示，蛋價上漲導致利潤增加，自從禽流感以來，公司股價在過去12個月上漲了大約50%。
法律專家表示，若是供應鏈中斷導致物價飆升，政府就會展開反壟斷調查，但危機期間不應過於收緊標準。
為了對抗新流感，農業部上月表示，計劃投放10億元降低雞蛋成本，其中5億元會協助農場提升生物安全措施。本報訊
