萊鎮華協（CAAL）與萊鎮華協青少年領導聯盟（CAAL YLC）攜手萊鎮其他青少年組織，日前隆重舉辦農曆新年愛心美食文化節，獲當地來自不同文化背景居民的熱烈回應，超過500居民現場品嚐美食，更多的居民參加各種文化活動，表達萊鎮社區對不同文化的擁抱與融合。
據介紹，麻州歷史名城萊克星頓鎮今年首次將農曆新年正式確立為該鎮公立學校假日。為慶祝這個新的學校假日，萊克星頓高中的學生們發起舉辦這個美食節，獲得其他社團和商家的大力支持，州長希利也給本次活動發來賀信。
愛心美食文化節不僅匯集東西南北各地佳餚，更是一次文化的交融，讓來自不同背景的居民在美食與藝術的交相輝映中感受節日的喜悅。共襄盛舉的青少年組織包括萊鎮高中中國文化俱樂部、少年記者團、Student Corps LexiBright、萊鎮高中亞洲學生聯盟以及iStem Academy。
活動現場，萊克星頓高中大禮堂人潮如織，熱鬧非凡。房間裡裝飾著紅色和金色的裝飾，空氣中瀰漫著孩子們的笑語與美食的香氣。京點甘甜，粵食精巧；川菜火辣，巴蜀風情盡在唇齒之間，水煮魚片嫩滑香辣，一片入口，年年有餘；浙味清鮮，東坡肉肥而不膩，入口即化。
各大餐廳鼎力支持
龍蝦屋的包子鬆軟多汁，鮮香四溢，讓人回味母親與家的溫暖；而知名亞洲餐廳Karma的壽司法則將創意達成極品的表現與極味。奶茶奶濃茶香，飲出一年順滑。蛋黃酥酥皮層層相疊，每一層包裹的都是團圓的滋味。京味餐廳帶來的糖葫蘆包裹著酸甜的回憶，一口咬下，童年的時光便在心頭鋪展。還有那昔日天津街頭的煎餅果子也在愛心美食節現場亮相，讓華洋食客們大飽口福。
一次美食節的成功舉行離不開各大餐廳的鼎力支持。年輕的組織們紛紛感謝醉杭州、Karma、古味、北京郭林、老四川、旺角、龍蝦屋等名店的慷慨解囊，京味美食的大力支持，以及Coco奶茶和HL Tea & Coffe的現場售賣。
為致敬亞洲極其豐富的多元文化，志工們在整個活動中設立多個展位，不僅展示剪紙、京劇臉譜繪畫、生肖展示、毛筆畫福、中國畫、茶藝等中國傳統文化的方方面面，也與現場觀眾展開各種互動活動，比如傳統的麻將、抖空竹；與現代藝術相結合的臉彩；以及益智魔方挑戰以及數位智方挑戰等遊戲的挑戰。
小舞台上，雜技、古典舞、器樂、聲樂輪番上場。三弦獨奏古韻，古典舞者曼妙身姿再現千年風華；美聲歌吟點亮未來，古典旋律與現代流行元素一路生花。薩克斯風、古箏與小提琴同台共鳴，東西合璧的旋律跨越時間與空間，將傳統與現代、東方與西方交織成一曲絕美的樂章。
值得一提的是，今年的美食節不僅是首次透過美食節的形式將農曆新年文化引入社區，更是由萊克星頓鎮青少年主導策劃與執行。青年學生們以他們青春之熱忱，不僅為社區歡慶農曆新年增添了色彩，也續寫著文化傳承和融和的新篇章。本報記者李強波士頓報道
州長希利給本次活動發來賀信。單東旭攝
一位女孩在活動中吃到糖葫蘆非常開心。
