在中國農曆新年即將到來之際，許氏參業集團19日在哈崗（Hacienda Heights）上海灘餐廳特別舉辦「老許食養之參情江南」年度品牌新春晚宴。此次晚宴以「傳承與創新」為主題，邀請各地經銷商等業界嘉賓、社團領袖，以及品牌合作夥伴共襄盛舉。當晚，精心設計的晚宴現場，呈現出一片「參情江南」的創意風情。
晚宴開場，首先由許氏參業集團總裁許恩偉致辭，他回顧了企業五十來的傳承歷程， 充分闡述了集團在開發及推廣優質美國花旗參產品方面的不懈努力。他表示，「我們秉持傳承五十年的匠心精神，不僅致力於提供最優質的產品，更希望能夠通過產品的研發創新，將花旗參文化融入到現代生活中。」
許恩偉指出，2025 年許氏參業集團推出了「老許食養系列」，以倡導食養生活為宗旨,，巧妙將花旗參、北海道干貝、海參、花膠、鮑魚及燕窩等頂級養生食材融入中國各大菜系，充分展現了中國菜系的多元與精緻，也深刻詮釋了傳統飲食中的文化底蘊。將養生與美食在日常生活中和諧交融，使食養不僅成為健康選擇，更升華為一種優雅的生活方式。他表示，五十年如一日的努力堅持和誠懇實在的敬業精神，贏得了「全球花旗參第一品牌」的榮譽稱號。
許氏參業集團副總裁林維章表示，今年的新春晚宴特別與洛杉磯知名餐廳「上海灘」攜手合作，通過考究的食材與精湛的烹調技藝，每道菜品不僅展現了頂級食材的鮮美，還融入了廚師的創意與精緻擺盤藝術，為賓客帶來了耳目一新的味覺和養生體驗。同時，也標誌著集團在 2025年的新起點與新活力。
林維章表示，在歡慶品牌創業 50 週年的重要里程碑時刻，特別與日本北海道漁連聯手，推出重磅新品「花旗參 XXO 醬」。該產品匯聚美國花旗的滋補精華與北海道頂級海鮮的鮮美滋味, 完美詮釋了藥食同源的養生概念。他表示，「XXO 醬是許氏對於健康與美味結合的最佳選擇。這款產品不僅展現了跨國合作的創新精神，更突顯了許氏在養生文化推廣方面的努力。」
林維章介紹，許氏參業集團 2025 年精心推出的「老許食養之參情江南」美食月曆，很榮幸能由上海灘的主廚精心設計、挑選了十二道極具江南風情的佳餚，餐廳負責人孔玉蓮親自講述每道佳餚的歷史與製作過程，並將其拍攝成視頻，帶領觀眾彷彿置身於江南水鄉，感受那份溫潤與獨特魅力。許氏的官方 YouTube 頻道與臉書平台均可收看的到由「老許食養之參情江南」系列影片。
許氏參業集團除了透過全美各地實體經銷商網提供服務外，許氏購物網更以豐富的品項及優惠，提供全美消費者方便的網購服務，以及美中海外倉服務，消費者只要在美國下單，中國海外倉即可出貨。請到各大超市及許氏特約經銷商選購許氏商品。許氏購物網同時提供各種不同優惠。許氏服務專線 1-800-826-1577 或上網 www.hsuginseng.com。本報記者陸新洛杉磯報道
主辦方與來賓共同舉杯共慶新春。記者陸新攝
許氏參業集團「老許食養之參情江南」新春晚宴現場合照。記者陸新攝
