十多年前，我剛到加拿大卡加利，第一次過冬時，最難適應的不是它的酷寒，而是極度乾燥。
我從濕度很高的香港過來，卡加利的乾燥是我完全不能想像的。我的皮膚出現各種問題：手指皮膚因乾裂而爆開一道一道豁口，無論搽甚麼藥膏都不能癒合，因為手指是每天都在不停動作，且不停與水接觸的部位。那些或大或小的裂口中，常常滲出血水。傷口不大，但非常痛，遇水時更痛。
有同樣問題的還有腳跟部位：一道一道長而寬的裂口，布滿兩隻腳的腳跟。手肘位置則因乾燥而脫皮。背部不斷生濕疹，一個地方快好了，又在另一個地方生出來……
沖完涼之後，全身皮膚都不舒服，因為痕癢，被我抓得到處是血痕。當時家中還沒有貓，若有，肯定會被誤會遭受兩兄弟襲擊。
基本上，任何清潔用品、洗浴用品都增加皮膚負擔，讓我不舒服。
有一天，我在逛聖誕農產品巿場時，無意中被手工 的氣味吸引，買了一塊回家。我純粹是喜歡它的氣味而已，那時候，我對手工 沒有任何認識，想像中它是令皮膚變得更乾燥的洗滌產品。
出乎我意料的是，用手工 洗手後，我的雙手變得不再那麼乾燥。洗完後的皮膚，彷彿有了一層薄薄的屏障，保護皮膚表層的水分不會流失。
從那個時候開始，我用手工 換掉了所有的沐浴用品。我用它洗手、洗面、沖涼……所有的皮膚問題都消失了。我開始對手工 產生好奇，嘗試了解它跟機製番 的分別。
