加州衛生局再警告 勿吃御香食品熟肉

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加州公共衛生局呼籲停止食用御香食品公司部分即食肉類產品。加州公共衛生局

南卡來羅納州「御香食品公司」(Yu Shang Food)肉類及家禽熟食產品被指與加州多宗李斯特菌確診病例有關,加州公共衛生局昨日呼籲應停止食用、提供及銷售相關產品。

根據加州公共衛生局,截至12月5日,聯邦疾控中心已確認,是次涉及御香食品的李斯特菌爆發導致八個州共19人感染,其中兩名新生嬰兒死亡。患者有10人來自加州。全部19名患者都是亞裔,至少一半是華裔。

加州公共衛生局局長阿拉貢(Tomas Aragon)提醒民眾,食用相關產品可造成「毀滅性後果」,重申將於各級政府部門合作進行調查,並向死者家屬表達慰問。

州衛生局呼籲,民眾應馬上停止食用、提供及銷售所有於今年10月28日或之前生產的御香產品,因為這些產品可能受到李斯特菌感染,目前已被召回。由於這些產品的保質期長達8至12個月,民眾應檢查冰箱是否有相關產品,若有發現應即棄置退回當初購買的零售商,即使過期也可退回。所有可能被召回產品曾觸碰的表面應徹底消毒,因為李斯特菌可於冰箱或冷藏櫃內存活,且可輕易擴散至其他食物和表面。

若民眾食用這類產品後不適應馬上就醫。感染李斯特菌後的症狀,包括發燒、頭痛和脖子僵硬。若65歲或以上長者、孕婦、新生兒和免疫功能不足的人不幸感染李斯特菌,出現重症和併發症的機會最高。懷孕期間受到感染,恐造成流產、胎死腹中、早產或新生兒受到感染。

如果民眾發現仍有地方出售相關產品,應即撥打800-495-3232向州衛生局檢舉。曾出售御香產品的餐廳、店家或超市,亦應主動聯繫地方衛生部門。

記者走訪日落區幾間華人超市,均無發現該品牌的產品。Irving街新世界超市表示一直沒有引入該牌子的任何產品;鴻興超市老板也表示從來無售賣過該牌子產品;而米多多超市的老板娘則表示,她的店沒有賣該品牌,但她在批發進貨時有見過這個牌子的產品。一位正在購物的李小姐表示,多年前曾經在Alemany大道的超市買過這個牌子的熏蹄,但幾年前已經結業,之後就再無見過這個牌子的產品。本報訊

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