聯邦衛生官員週三表示，近 368,000 磅 Oscar Mayer 火雞培根產品因可能受到李斯特菌污染而導致食物中毒，因此被召回。
美國農業部官員表示，迄今尚未確診任何疾病。
南卡羅來納州紐貝裡的卡夫亨氏食品公司宣布召回 4 月 24 日至 6 月 11 日生產的全熟火雞培根。該公司的實驗室檢測顯示產品可能受到李斯特菌污染，因此發現了這個問題。
此次召回的產品包括以下產品，這些產品已運往美國全國各地的商店以及英屬維京群島和香港：
— 12盎司裝的Oscar Mayer原味火雞培根，UPC代碼為071871548601，印在包裝條碼下方。保存期限為7月18日至8月2日，批號為RS40。
— 36盎司裝的Oscar Mayer原味火雞培根，內含三個12盎司裝的產品，包裝上的條碼下方印有UPC代碼071871548748。保存期限為7月23日至9月4日，批號分別為RS19、RS40和RS42。
— 48盎司裝的Oscar Mayer原味火雞培根，內含四包12盎司裝的產品，包裝上的條碼下方印有UPC代碼071871548793。保存期限為7月18日至9月4日，批號分別為RS19、RS40和RS42。
消費者不應食用冰箱或冰櫃內的產品。應將其丟棄或退回購買地點。
李斯特菌感染可導致嚴重疾病，尤其對老年人、免疫系統較弱者、孕婦和新生兒尤為嚴重。症狀包括發燒、肌肉酸痛、頭痛、頸部僵硬、意識模糊、失去平衡和抽搐。
美國疾病管制與預防中心稱，每年約有 1,600 人因李斯特菌感染而患病，約 260 人死亡。
聯邦官員 12 月表示，在發生多起備受關注的李斯特菌疫情後，他們正在修改預防協議，其中包括去年與Boar’s Head 熟食店肉類有關的李斯特菌疫情，該疫情導致 10 人死亡，60 多人患病。
新聞及封面圖片來源：美聯社
