本報記者洪郁欣三藩市報道
市長羅偉（Daniel Lurie）、三藩市公共衛生局（SFDPH）和三藩市消防局（SFFD）周三宣布一項為期四天的「移動餐車一站式檢查與許可」活動。移動餐車業主可在阿拉美尼農夫市場（Alemany Farmers Market）停車場，一次性完成公共衛生局和消防局的檢查與許可申請，簡化行政流程，提升營運效率，並確保食品安全與消防合規。
羅偉、市公共衛生局局長蔡維衡（Daniel Tsai）、三藩市衛生官菲利普（Susan Philip）等出席活動。他們均強調，這項舉措將幫助小企業主減少繁瑣的行政程序，促進三藩市的經濟活力。
市公共衛生局與消防局每年合作優化餐車業主的許可流程，確保營運符合健康與安全標準。過去，業主需分別安排至少兩個部門的檢查，而現在只需30分鐘即可完成所有審核，並在一天內取得所需的衛生與消防許可證。
菲利普表示，衛生局負責監督環境健康與食品安全許可，確保三藩市居民能享用安全健康的美食。「這項活動是簡化許可程序並以消費者為中心的一個良好示範。」她說，「這也是羅偉市長推動的三藩市永久性改革的重要一環。」
羅偉強調，移動餐車是三藩市城市文化、夜生活與娛樂區的重要組成部分，政府的責任是為小企業提供更便利、高效的服務。他表示：「感謝公共衛生局與消防局的努力。如果你是移動餐車業主，我們鼓勵你前來參與檢查，確保你的餐車符合規範，順利經營。」
