紐約市將「路邊堆肥計劃」(Curbside Composting)擴展至全部5區,明年4月6日開始,居民必須將食物殘渣和園藝垃圾與其他垃圾分開,並將它們放入指定垃圾桶,否則會被罰款25元,再犯罰款會倍增,具體金額由建築物的單位數量決定。
《紐約時報》報道,路邊堆肥計劃設有寬限期,市清潔局網站顯示,少於九個單位的建築物,首次違規罰款25元,第二次50元,隨後的違規為100元。至於九個單位或以上的建築物,首次違規罰款100元,第二次200元,隨後的違規為300元。
根據市清潔局的統計,紐約市家庭去年平均產生近1900磅垃圾,其中約36%是食物殘渣和其他有機物質。因此,推行堆肥計劃將能夠大幅減少堆填場的垃圾量,並有助減少溫室氣體排放,清理街道和解決市內老鼠橫行的問題。
根據紐約市清潔局的說法,可接受堆肥的物品包括樹葉、庭院垃圾、食物殘渣和被食物污染的紙張,包括肉類、骨頭、奶製品、已製作的食物、油膩的無塗層紙盤和薄餅盒,以及標示為可堆肥或經認證為可堆肥的產品。值得注意的是,可回收物品不能丟入堆肥桶,嬰兒尿片、個人衛生物品或動物糞便,也應丟入普通垃圾桶。
為了在家中存放可堆肥的垃圾,產品評測網站Wirecutter推薦使用碗、袋子和桶保存,有些產品設計專門防止傳出異味。有些堆肥桶附有蓋子,當準備丟棄垃圾時,可以帶同堆肥桶出外倒入指定垃圾桶,然後由市清潔部收取。如果想保持堆肥桶清潔,桶內可以先鋪上一層透明塑料袋、紙袋或可堆肥袋,市清潔局的機器可以將它們與有機物分開。
如果所在住宅單位數目太少,或者難以前往所在建築物的堆肥桶,居民可以與鄰居合作,使用對方所在建築物的堆肥桶。市清潔局會將堆肥材料,送往布碌崙或史丹頓島的處理設施,有關設施過去幾年每年都生產約4200萬磅成品堆肥,其中60%會出售給園藝師,40%則會贈送給社區團體和公園等。
加州大學柏克萊分校生態學家西爾弗(Whendee Silver)表示,有些人覺得堆肥很髒,但這是一個完全自然的過程。本報訊