日本中部之旅，到訪「小京都」高山以外，另一個重點便是到香嵐溪看紅葉。
位於愛知縣（首府為名古屋）豐田市的香嵐溪，被日本多個紅葉情報網站譽為本州中部的頭號紅葉賞景勝地。這個沿著矢作川支流巴川的溪谷地帶，每逢秋日，漫山遍野便會被紅葉秋色包圍。原來大約四百年前，區內香積寺第十一世住持三榮和尚開始沿川植樹，至今川畔已植有大約四千棵樹木，成為聞名全國的紅葉名所。
有趣是香嵐溪的名字，「面世」竟然不足一個世紀，話說一直以來，日本人都是以香積寺的紅葉來稱呼這片美麗秋色，1930年，《大阪每日新聞》社長本山彥一，便取來香積寺的「香」字，以及巴川清涼嵐氣的「嵐」字來命名，自此香嵐溪便成為這地的新名字，而每年11月舉行的香嵐溪紅葉祭，至今已辦至第六十九屆，是日本本州中部地區的秋日盛事。
在香嵐溪賞紅葉，是一件挺輕鬆寫意的事，因為由巴橋、待月橋、薰楓橋走到香嵐吊橋，都只是大約七百米的距離，可是沿途盡是不同的紅葉景觀，本來短短的十分鐘步程，隨時可能要走上個多小時，再加上在紅葉祭檔期，景區內還有許多分別售賣五平餅、肉饅頭、蕎麥麵及烏冬等食物的店舖及攤檔，實在不愁沒東西果腹。
香嵐溪紅葉祭的亮點，還有夜賞紅葉環節，亮燈後的橋畔別具氛圍，來訪人數似乎較日間還要多，美中不足是雖然我將到訪香嵐溪的日子一拖再拖，還是跟紅葉最盛的日子有三數天的距離，也許是香嵐溪希望我留一點憾，下趟會再次來訪，賞盡她的最美秋色。
