檢查發現李斯特菌 乳品公司勒令停產

總部位於莫迪斯托(Modesto)的乳製品公司Rizo Lopez Foods Inc.在2024年2月召回了一系列產品,因為這些產品與導致兩人死亡的李斯特菌疫情爆發有關。

聯邦司法部10月9日宣布,聯邦法院已下令該公司根據一項禁令停止食品生產作業,原因是Rizo Lopez涉嫌自2014年以來與李斯特菌引起的疾病和死亡事件有關。

據地方網媒SF Gate報道,涵蓋加州東區的聯邦地方法院於9月27日提起一宗民事訴訟,指控Rizo Lopez Foods「製造和分銷摻假食品」,違反了《聯邦食品、藥品和化妝品法案》(FDCA)。

該公司以生產乳酪、優格、酸奶油和其他乳製品而聞名,也為其他品牌生產食品,包括 365 Whole Foods Market、Tio Francisco、Don Francisco、Rizo Bros、Rio Grande、Food City、El Huache、La Ordena、San Carlos、Campesino、Santa Maria、Dos Ranchitos和Casa Cardenas 。

訴訟稱,夏威夷州衛生官員發現該公司所製造的奶酪中檢測到可產生李斯特菌的細菌病原體(L. mono)。

隨後,聯邦食品及藥物管理局(FDA)對該公司的設施進行檢查,發現兩個地點存在李斯特菌,並且有普遍的「不衛生情況」。訴狀還指出,夏威夷收集到的李斯特菌菌株與自2014年以來患者感染的菌株相匹配。

聯邦疾病控制及預防中心確定,過去10年來,11個州共計26例李斯特菌病病例與該菌株相同,其中23人因而住院治療,並造成2人死亡,其中1人來自加州。

該禁令不會永久關閉該公司。Rizo Lopez Foods在符合《聯邦食品、藥品和化妝品法案》的法規和要求後,可以生產和銷售食品。本報訊

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