甚麽是添加糖食品？添加糖食品是食物或飲料在制作時加了糖或人工甜味，主要的添加糖食品包括：甜飲料、早餐甜點、優酪乳、糖漿、甜調味汁、糖果、冷凍和焙烤甜點。吃三餐時最好選擇含天然糖份的水果、牛奶和原味優酪乳。
每日糖份攝入量的建議：食用太多加糖食品會產生糖尿病，炎癥，體內氧化和抗氧化失衡, 心血管疾病和肥胖。
美國心臟協會對每天糖份攝入量的建議：女性–6小匙或25克(不超過100卡路里)；男性–9小匙或36克(不超過150卡路里)。參考─一罐12盎司的可樂就含有10小匙或42克的糖。
如何少吃添加糖食品─糖份攝入越多身體會越需要糖，減少攝入量就能減少對糖的依賴性。可以試試以下方法•每天吃有營養的三餐以減少對糖的需求•查看食物的營養成分表是否有添加糖•家中不要儲存餅幹糖果等甜品以免被誘惑•將食物和飲料加入的糖份減半•早餐的麥片及谷類食品中用新鮮水果或幹果代替糖•自己焙烤點心或做菜，將糖份減少三分之一到一半•用水果，沒加糖的蘋果醬、香蕉、杏仁、或香草精來取代食譜中的糖•選澤無糖或低卡路里的飲料，但最好就是喝白開水•如果用人工甜味代替糖，適量即可。
本報華盛頓訊
