台灣名茶進軍北美 促兩地茶文化交流

台灣著名茶藝師卓靜芬通過視訊介紹台灣茶文化及普及茶品知識。記者陸新攝

疫情過後人們針對大健康議題的重視持續升溫,品茶文化也逐漸備受關注。23日在台經營50年的知名品牌「仙品茗茶」召開台、美兩地線上及線下新聞發佈會,正式宣佈2023年進軍北美市場。屆時將推出台灣特色茶系列講座,也與南加洛杉磯等地區的華人在線分享茶文化、茶品類知識及健康理念。包括高山紅玉、有機茶系列、藏霧 (梨山茶)、大禹嶺、氣韻(凍頂茶)、雲採阿里山等。並將以創新網絡跨境產地直送的方式,滿足海外華人朋友在家就能品到台灣名茶的需求。這也充分體現出後疫情時代的來臨,各行業市場在逐漸回暖。

仙品茗茶經理黃玫桂表示,「過去常常遇到海外華僑飛回臺灣買茶找茶,讓我們開始有了分享給海外華人的想法。疫情期間,我們已經習慣和依賴於使用網絡溝通交流以及購買商品,使產品流通瞬間遍及全世界,我們希望能利用這個機會,讓更多海外華人在了解台灣品茶文化的同時、還能不必回到台灣就能體驗到台灣的好茶。」她表示,北美市場非常成熟,台茶的創新商業模式,能夠實現全球「臺灣直送」的快速服務,讓身在海外的華人朋友們立即了解及品嘗台灣好茶。

台灣著名茶藝師卓靜芬,通過網絡視訊的方式,為現場來賓表演了台灣源遠流長的茶道文化,從茶園管理、製茶到烘培皆是學問。她表示說,仙品茗茶是臺灣茶文化的代表之一,創始人黃文和是知名的茶葉製作大師,也是2021年「臺灣之光百業達人製茶烘培精英獎」的得獎人。希望讓仙品茗茶成為世界茶道的一部分,讓更多身在異鄉的華人及美國朋友都品嘗到高品質的臺灣茶和了解台灣的品茶文化。

黃文和表示,華人飲茶歷史悠久,臺灣茶業在栽培和製茶方面擁有豐富的經驗和卓越的品質。他表示,仙品茗茶創立於西元1975年,一直秉持著「陪伴著人們輕鬆聊天的存在」的理念,重在強調將茶葉作為陪伴人們的存在價值。老字號的堅持,無論是產量、海拔、和口味來做分級都保持著一流的品質。50年的製茶、焙茶經驗讓茶葉的品質夠穩定,以台灣特有的茶文化理念來持續推動,實現產品的高品質健康好茶,讓愛茶的朋友們喝得健康、舒適和安心。本報記者陸新洛杉磯報道

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