維園農曆年宵市場攤檔今早(27日)開始公開競投,吸引近百名市民到場。第一場競投氣氛激烈,4個快餐攤位及73個濕貨攤位全數租出。截至中午12時半,快餐攤位及濕貨攤位的最高成交價,分別為鄰近告士打道入口C攤位的23萬元,以及位於場內十字路口通道279號攤位的7.1萬元,只有1個濕貨攤位以底價6,530元成交。快餐檔檔主異口同聲稱今年價錢合理,亦會推出新產品吸引客人,飲品方面更會採用玻璃樽,主打環保希望市民能夠循環再用。
維園年宵市場︱僅一個濕貨攤位以底價成交
4個底價為120,470元的快餐攤位,最終成交價落在13萬至23萬元不等,平均競投價為163,750元,較去年的平均價150,735元,高出近1.3萬元。當中最高成交價、鄰近告士打道入口C攤位,以第18口價、超出底價約9成的23萬元租出;最低租出價為鄰近天后站入口B攤檔的13萬元,但也超出底價約1萬元。





快餐檔主異口同聲稱今年價錢低合乎行情
以14萬元投得快餐A攤位的檔主陳先生表示,相較去年以18萬元租用C攤位,今年的價錢「好抵」。他原計劃以30至40萬元預算金額,競投A、C兩個快餐攤位,惟C攤位競投金額至20多萬,無奈放棄。
問到今年賣點,他稱往年主要售賣港式小食如燒賣、魚蛋,針對今年市道不濟和北上消費因素,特意新增食物種類,「大家都吃厭了舊款,今年會新增蝦多士、炸蝦丸和泰式小食等。飲品方面,會由膠杯轉用玻璃樽,讓大家可以下次再用,更加環保」。他又指,雖然製作成本增加,但今年「不會加價,志在玩下」,最重要是價錢相宜,才能吸引客人。
至於上年最高成交價18.2萬元的快餐D攤位,今年以15.5萬元租出,檔主吳先生認為,今年價錢較低是「合乎行情」。被問到預期銷情,他認為要視乎天氣,若天氣好,加上新年期間市民也會出來逛年宵,期望生意與上年相若,「今年會盡量添加一些新的、質素好且符合大家口味,或會添加一些抹茶產品。」







濕貨檔主:以北上價錢賣年花吸客
以13.5萬元投得4個相連濕貨攤位的蘇先生表示,上年販賣來自日本的花種「大花蕙蘭」,市場上仍沒有出現,因此今年會繼續推出。他形容,為了留住客人,今年是「幫香港人以北上的價錢,可以在本地買年花。」
對於成功投得位於十字路口通道的攤位,他表示很興奮,豪言是「志在必得」的。他稱,上年投了兩個攤檔,平均約一萬元一個,但今年激烈很多,剛才離開時,最高價已經到5萬多元,可能是大家經濟實力厚了,又看好市場」。
他相信,今年市況會比往年好很多,進貨量亦會翻倍至100萬元,「原定租用攤檔的預算是10萬元,但超出一些也無所謂,今年市場會好很多的,希望大家買多一點。」
記者:何姵妤
攝影:盧江球