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港產「Make Meanings」兩款雪糕含菌量超標最多逾3倍食安中心籲停止食用

食環署食物安全中心今日（30日）呼籲市民不要食用本地雪糕品牌「Make Meanings」兩款預先包裝雪糕，因其總含菌量超出法例上限。業界如持有受影響批次的產品，應立即停止使用或出售。中心分別從九龍城和深水埗兩個零售點抽取雪糕樣本進行檢測，結果顯示，兩個樣本的總含菌量分別為每克21萬個和每克5.5萬個，超出法例每克不可含有多於5萬個細菌上限。根據《冰凍甜點規例》（第132AC章），任何供出售的冰 ...

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