
香印提子正值時令,《星島申訴王》收到讀者報料,指自己懷疑買到內地貨佯裝日本貨的香印提子,社交網站上也有不少網民中伏分享。有市民指內地貨的包裝使用日文字,難以辨別是內地貨還是日本貨。《星島申訴王》訪問水果商,直指岡山晴王最多假貨,且內地貨的包裝與日本貨的包裝仿真度達9成,坦言單從包裝上區分是「越來越難分」,但可從顏色、外觀、味道等3種方法驗明正身。
有讀者在街市以50元購買了一束標明是日本出產的香印提子,包裝上印有日文字樣,惟咬下去表皮非常苦澀,推斷是內地貨假扮日本貨。社交網站上也有不少網民分享自己中伏經驗,表示「曾在街市中伏,從此之後到超市購買」;也有網民指妻子在果欄買到假香印「昨晚妻子在果欄購買100元的長野香印,我看見便告訴她是內地的假香印。她問怎麼分辨?」。
究竟市民如何會否區分日本產香印還是內地產香印?市民吳小姐指內地貨的包裝會使用日文字,容易令人混淆,但自己會價錢判斷,內地貨售價較日本貨便宜,另外會從味道上區分,認為日本貨的味道較佳。
鄭太則表示,從味道上都難以分辨,她坦言內地種植的香印提子質素越來越高,甚至部份有花香味。









記者走訪果欄及街市果檔,發現標註長野香印、岡山晴王等提子品種多不勝數,其中岡山晴王的價錢,由每包50元到200元不等。商販「李早記」負責人蔡小姐表示,部份果商售內地香印時,會使用寫有日文字的日本晴王包裝袋,比較難區分,其店鋪售賣的岡山晴王,最平每束都要200元。
香印、晴王等提子品種,如何區分?從事水果批發和銷售10年的鄧珺豪表示,香港人喜愛食用日本的香印提子,大多數來自4個縣包括山梨、長野、岡山和島根 ,但只有岡山出產的香印提子稱為晴王,皆因其日照時間最長而採用「晴」字,而日照時間長甜度便高,價錢也是最高,故市面上不少內地貨仿造晴王包裝,「單從包裝上,越來越難區分。」
內地香印仿真極高 3招分辨日本種植
鄧叔叔表示,長野香印的包裝通常是橙色,山梨香印的包裝多為紫色或白色,至於岡山晴王及島根則用透明膠袋包裝,膠袋上印有岡山晴王或島根字眼。不過,市面上不少內地貨的包裝與日本貨包裝仿真度達9成,坦言「單從包裝上越來越難分」。
鄧叔叔指,除了包裝外,還可以從3個方法分辨內地種植與日本種植。第一是內地香印的尺寸會特別大顆,日本則較小顆;第二是前者皮厚而呈深綠色,後者皮薄而呈淺綠色,第三是味道,內地甜度是很濃烈,日本甜度反而是較清爽。
他還透露,最甜的日本香印提子是按甜度級數來分別,依次序為「青秀」、「赤秀」、優和白金,當中禮盒裝更是最高級。
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