食物環境衞生署指出，為打造整潔衞生的社區環境，多管齊下，引入新設備清潔街道，及與市民攜手防治鼠患，並推行試驗計劃協助食肆妥善處置暫存後巷的垃圾。2024年全年在全港捕獲共約89,600隻活鼠，較2023年同期增加約四成，其中在荃灣鱟地坊後巷一帶，便捕獲約270隻活鼠，較2023年同期約89隻，增加約兩倍，成效顯著。
署方指，要精準防治鼠患，除使用捕鼠器或放置毒餌等方式，2024年起也全面使用熱能探測攝錄機，輔以人工智能技術，每半年一次在全港各區進行鼠隻活動調查，取代傳統以鼠餌咬痕調查和分析鼠患情況的方法。
在荃灣鱟地坊後巷一帶，去年捕獲約270隻活鼠，較2023年同期約89隻，增加約兩倍。政府新聞處影片截圖
食環署去年在全港捕獲共約89,600隻活鼠，較2023年同期增加約四成。政府新聞處圖片
食環署人員會定期檢查食肆有否妥善存放垃圾。政府新聞處圖片
高速清洗盤讓清潔工人能更有效清除路面上的頑固污漬。政府新聞處圖片
食環署與物業管理公司合作，推動社區積極參與日常防治鼠患的工作。政府新聞處圖片
新方式令鼠患調查更準確
食環署荃灣區衞生總督察蘇陽峯表示，考慮到老鼠的生活習性，該署人員會在進行鼠患調查的地區，連續3天放置熱能探測攝錄機，從晚上7時到翌日早上7時拍攝，拍攝所得的熱成圖像，會以人工智能技術分析。他指，這種新方式令部門進行的鼠患調查更準確。
蘇陽峯指，運用熱成圖像，可清楚見到鼠蹤和出沒時間，前線人員可針對鼠隻出沒路徑，制訂打擊鼠患的策略。此外，食環署也和屋苑物業管理公司合作，鼓勵社區參與日常防治鼠患的工作，減低鼠患風險。
引入高速清洗盤清潔街道
另外清潔街道方面，食環署引入高速清洗盤，讓清潔工人能更有效清除路面上的頑固污漬，同時減輕工作負擔。該署近年亦推行規範食物業妥善處置廢物試驗計劃，容許合資格食肆在其相連後巷擺放大型垃圾桶暫存垃圾，之後由食肆安排清潔工人收集。
食環署人員會定期檢查食肆有否妥善存放垃圾，並打擊在後巷堆放雜物和亂拋垃圾的違法行為。有地區人士認為社區整體環境衞生因而大大提升。
