在經歷了長達 21 個月的毀滅性衝突後，加沙正陷入一場全面的人道主義災難，嚴重的飢餓危機正以前所未有的速度吞噬著當地平民。根據聯合國世界糧食計畫署（United Nations World Food Program）本週的報告，當地飢餓狀況已達到「令人震驚的絕望新高度，三分之一的人口連續多日沒有進食」，而身處第一線的醫生們則證實，越來越多的病人，特別是兒童，正直接死於飢餓。
據《紐約時報》報道，當地醫院不僅要應對戰爭帶來的持續傷亡，現在更面臨著大量因嚴重營養不良而生命垂危的患者。納賽爾醫院（Nasser Hospital）的兒科主任法拉（Ahmed al-Farra）醫生描述了令人心碎的場景，許多兒童骨瘦如柴，體重遠低於健康標準。他以 11 個月大的女嬰巴巴克（Siwar Barbaq）為例，她出生時很健康，現在 11 個月大，本應體重約 20 磅的她現在體重不足 9 磅。
這場危機的背後，是援助物資進入的嚴重受阻和分發系統的瀕臨崩潰。在以色列的長期封鎖下，援助的進入和分發一直困難重重，且常伴隨著混亂與暴力。各方對此互相指責：援助組織稱以色列限制物資並未能保障安全通道；以色列則反駁稱是哈馬斯在搶奪援助物資，並指責人道組織管理不善。
更為嚴峻的是，這場飢餓危機已蔓延至醫療系統內部。法拉醫生直言：「現在加沙沒有人能置身於飢荒之外，連我自己也不例外」。納賽爾醫療中心（Nasser Medical Complex）的護理部主任薩克爾（Mohammad Saqr）也證實，醫院團隊因飢餓而筋疲力盡，部分員工每日僅能以幾勺白米飯果腹，與此同時，他們還需應對大量前來尋求葡萄糖靜脈注射以緩解飢餓的平民。
根據加沙衛生部（ministry of health）的報告，僅本月就已有超過 40 人死於飢餓，其中多數是兒童。希法醫院（Al-Shifa Hospital）院長薩爾米亞（Mohammad Abu Salmiya）醫生也證實，該院在 36 小時內就有三起營養不良死亡案例，包括一名僅五個月大的嬰兒。醫生們警告，即使衝突結束，普遍的兒童營養不良也將對這一代人的成長和發育，造成不可逆轉的長期損害。
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新聞來源：紐約時報
封面來源：2025年7月22日，以色列活動人士於特拉維夫發動示威，抗議戰爭、以色列的糧食分配措施，以及對巴勒斯坦人的強制驅離。左方標語牌以希伯來文寫著：「團結起來反對飢餓」。美聯社
