楊銘宇黃燜雞︱外賣哥群起提醒勿幫襯 內媒揭「剩菜回收再賣」

內地全國連鎖快餐,有「國民快餐」之稱的楊銘宇黃燜雞,被揭發嚴重食安問題,分別涉及使用隔夜菜、變質食材,把食客吃剩的餸菜回收再賣等。多名外賣哥更在網上提醒不要光顧。涉事公司今日就事件道歉,並將多間加盟店永久關停。

《新京報》放蛇多店揭發食安問題

據《新京報》對楊銘宇黃燜雞多家加盟店「放蛇」報道,發現有加盟店將食客吃剩的飯菜回收清洗,再挑出冬菇等食材二次加工再賣;做錯的餐品,會揀出錯配的食材,再售予第二名顧客;冬菇、薯仔變質變味,被要求「多泡多洗兩遍」即可使用;生肉亂丟在垃圾桶上;隔夜已發黑的牛肉加上色素,冒充鮮牛肉;後廚衛生狀況惡劣等。

楊銘宇黃燜雞多家分店被揭發衛生惡劣,使用變質或回收食材。新京報
楊銘宇黃燜雞多家分店被揭發衛生惡劣,使用變質或回收食材。新京報

 

楊銘宇黃燜雞就食安問題道歉,並永久關停涉事加盟店。微博
楊銘宇黃燜雞就食安問題道歉,並永久關停涉事加盟店。微博

 

楊銘宇黃燜雞是國內知名的連鎖餐飲店。南都
楊銘宇黃燜雞是國內知名的連鎖餐飲店。南都

 

楊銘宇黃燜雞多家分店被揭發衛生惡劣,使用變質或回收食材。新京報
楊銘宇黃燜雞多家分店被揭發衛生惡劣,使用變質或回收食材。新京報

 

楊銘宇黃燜雞多家分店被揭發衛生惡劣,使用變質或回收食材。新京報
楊銘宇黃燜雞多家分店被揭發衛生惡劣,使用變質或回收食材。新京報

 

楊銘宇黃燜雞多家分店被揭發衛生惡劣,使用變質或回收食材。新京報
楊銘宇黃燜雞多家分店被揭發衛生惡劣,使用變質或回收食材。新京報

 

《新京報》指多楊銘宇黃燜雞多家分店,衛生惡劣、使用變質食材,甚至「剩菜回收再賣」  。新京報
《新京報》指多楊銘宇黃燜雞多家分店,衛生惡劣、使用變質食材,甚至「剩菜回收再賣」 。新京報

 

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內地多名外賣哥近期也拍片提醒,指在」最不能點的外賣」中,「黃燜雞」成為高頻詞彙,大量黃燜雞米飯外賣的衛生情況堪憂,建議消費者避免選用。

楊銘宇餐飲管理有限公司12日發佈致歉信表示,對於近期楊銘宇旗下涉事加盟門店(鄭州二七萬達店、鄭州康複前街店、商丘萬鼎廣場店)出現的食品安全問題,公司向廣大消費者致以最深切的歉意。此次事件暴露出公司在涉事加盟門店的加盟管理、監督執行上的重大漏洞,公司承擔全部責任。

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公開資料顯示,楊銘宇黃燜雞2011年創辧於山東,之後不斷擴張,在中國、澳洲、新加坡、日本、加拿大等地開設6000多家門店,並於2017年9月首次登陸美國,是第一個擁有FDA認證資格,可出口食材至美國的中國快餐品牌。

 

 
 

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