儘管聯邦政府投入了大量資金幫助蛋類和家禽生產商從禽流感損失中恢復，但在美國各地，購買價格合理的雞蛋——甚至是任何雞蛋——仍然是一項艱難的任務。
1月份，雞蛋價格上漲了15.2%，經濟學家表示，他們預計今年價格將繼續上升。價格上漲的原因是目前產蛋的母雞數量有限。由於聯邦政府的禽流感控制措施，母雞數量減少。這些措施要求農場主在發現禽流感病例時，必須撲殺（culling）整個雞群，以防止該病毒性疾病的傳播。
當農場主為了防止禽流感等疾病的傳播而撲殺雞群時，他們有資格獲得公共資金，以幫助他們補充雞群。
根據《CBS新聞》（CBS News）對聯邦數據的分析，自2020年以來，美國農業部（Department of Agriculture）已向數百家不得不撲殺雞群以阻止禽流感傳播的蛋類生產商支付了11億美元。現在，美國農業部（USDA）表示，它將再向需要新雞隻的農場主提供4億美元。此外，該機構還表示，將撥款5億美元用於生物安全措施，並投入1億美元「用於疫苗研究、降低監管障礙的行動，以及探索臨時進口選項」。
–
新聞及封面圖片來源：CBS News
