加州釀酒葡萄收成廿年最低

州府初步報告顯示去年加州釀酒葡萄收成創20年新低。美聯社資料圖片

2024年,加州葡萄酒的收成是20年來最少的一次,再次顯示行業正處於困境中。

加州食品與農業局本周發佈的初步報告顯示,去年葡萄總產量為280萬噸,比2023年的360萬噸減少了23%。自2004年以來,加州釀酒葡萄的收成從未如此之少,當年壓榨的加州釀酒葡萄為276萬噸。

《三藩市紀事報》報道,這一數據是加州葡萄種植者2024年收成波折的縮影。去年大量葡萄和葡萄酒供過於求,再加上全球葡萄酒銷售不景氣,使得種植者即使削價,也很難找到買家,很多葡萄被留在藤上腐爛。

葡萄經紀商Turrentine Brokerage這份報告「簡直令人震驚」。大多數預測報稱收成在300萬至330萬噸之間。

收成少通常歸因於產量低,通常是熱浪、霜凍或火災等極端天氣事件造成的結果。2024年的收成確實因十月的熱浪而較正常低產,但產業的困頓可能是造成收成明顯偏低的最大因素。

2023年的大豐收使已有的葡萄酒供過於求問題更加複雜。之後,企業集團Vintage Wine Estates申請破產,並取消了許多葡萄訂購協議,使得葡萄種植者在開始收穫前不得不爭相出售大量果實。

代表加州約400家種植業者的合作的Allied Grape Growers總裁彼特(Jeff Bitter)促請葡萄酒產業拔除葡萄藤,迫使供應得到修正。在2024年,他建議拔除5萬畝的葡萄藤。9月份他估計已有3萬至4萬畝的葡萄藤被拔除,這是造成收成較少的另一個因素。

州政府的報告並未註明葡萄藤上還剩多少葡萄,業界估計介於介於10萬至40萬噸。本報訊

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