九龍灣百樂金宴涉57人食物中毒 疑過早預製、未翻熱乳豬等燒味

【食物中毒/九龍灣/腹痛/腹瀉】衞生署衞生防護中心今日(15日)表示,正調查3宗有流行病學關連的食物中毒個案群組,暫時發現共涉及57人。

3宗個案群組涉及28男29女,年齡介乎25歲至91歲。他們在1月8日、9日及12日在九龍灣宏光道百樂金宴國際宴會廳用膳,約8至74小時後出現腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐及發燒等病徵。其中34名受影響人士已求醫,其中2人需入院,經治療後已出院。

​食安中心調查顯示,受影響人士曾進食多款食物,當中包括乳豬、雞等多種燒味及其他熱盤,調查指乳豬及雞過早預製,在進食前無再翻熱,亦不能排除在製作過程中交叉感染的風險。按照現行機制已立即指示有關處所即時暫停供應所有涉事燒味及暫停燒味部運作

57人本月在九龍灣宏光道百樂金宴國際宴會廳用膳後,出現腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐及發燒等病徵。百樂門國際宴會廳FB
57人本月在九龍灣宏光道百樂金宴國際宴會廳用膳後,出現腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐及發燒等病徵。百樂門國際宴會廳FB

 

衞生防護中心及食安中心表示不排除受影響人數會增加。衞生防護中心呼籲曾在上述日子到該餐廳用膳並感到腸胃不適的人士,致電中心熱線(2125 2372),以便提供適切評估和醫學監察。

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