麥當勞生洋蔥供應商 FDA檢查有多項違規

食品及藥物管理局(FDA)檢查麥當勞生洋蔥供應商泰勒農場(Taylor Farms)期間,發現工人有手部清潔不徹底,以及設備髒亂等多項違規行為。

CBS報道,FDA已向位於科羅拉多州的泰勒農場發出「483表格」,列出檢查員認為農場可能對健康有害的違規內容,以及多項不符合食品安全標準的問題,例如設備上的食物碎屑未經清理,導致交叉污染,工作人員也未按規定進行必要的衛生程序,只是「偶爾」使用手部消毒劑。

本報訊

食品安全成焦點。         CBS新聞圖

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