【國泰/食物中毒/三文治】衞生署衞生防護中心（中心）今日（8日）正調查一宗食物中毒個案群組，共涉及10人。中心接獲國泰航空公司通知，今早一班由尼泊爾加德滿都抵港的航班上，有部分乘客報稱在飛機上用餐後10至30分鐘後出現嘔吐、噁心、腹痛及發燒等食物中毒病徵。中心的港口衞生科人員於航班抵港後隨即登上涉事航班向受影響乘客進行流行病學調查。涉及的6男4女年齡介乎21歲至38歲，其中4人抵港後到醫院求醫，全部毋須入院。
個案較大可能是由眾人上機前進食的一款三文治引致
初步調查顯示，飛機餐食物包括麵包﹑水果﹑沙律﹑羊肉飯﹑雞肉飯和雪糕。10名受影響人士中，9人是香港人，1人是外籍人士；其中9人參加同一個交流團，於2024年12月28日至1月7日到尼泊爾，除了在回程航班上用餐外，9人在登機前約2小時（即出現病徵前4至5小時）亦曾進食一款外賣沙律醬雞肉青瓜番茄三文治和薯條，相關食物由他們自行在機場以外地方購入，非由航空公司提供。綜合現時掌握的流行病學調查資料，個案較大可能由該款三文治引致。
中心仍在調查事件，不排除受影響人數會增加。為審慎起見，中心已取走該航班提供的食物樣本進行化驗。
中心呼籲於當地時間1月7日乘搭國泰航空（航班編號：CX640）由尼泊爾加德滿都抵港的人士，致電中心熱線（2125 2372），以便提供適切評估。熱線由周四（9日）至周五（10日）上午9時至下午5時運作。中心又呼籲他們如出現感染病徵，如發燒或感不適，應同時立即求醫。
國泰：航機再飛前進行徹底清潔消毒
國泰表示，該公司1月7日由尼泊爾加德滿都前往香港的CX640航班，涉及數名乘客，於派發機上餐膳後隨即便陸續出現身體不適及懷疑食物中毒症狀。有部分相關乘客向機組人員指，於登機前曾一起用膳。
機艙服務員得悉後，即時提供協助，並一直留意乘客狀況及按既定程序尋求醫療意見，通報醫護團隊、地勤人員及有關當局到場戒備。多輛救護車亦到場以備協助。航班抵達香港後，醫護人員迅速登機為報稱身體不適的乘客進行檢查。經評估後，幾名乘客需前往醫院進行進一步檢查，國泰亦委派同事到醫院提供協助，其他未受影響的同機乘客則獲當局批准按正常程序下機。
於醫院求醫的乘客於今晨(8日)已出院。國泰職員為當中需乘搭接駁航班的乘客，安排入住酒店稍作休息，並協助其餘乘客領回行李。
國泰又指，該航機會於再次執飛之前進行徹底清潔及消毒，確保正常運作。國泰正就事件作詳細調查，並衷心感謝相關人員迅速協助有需要的乘客，以及其他乘客的諒解。
