本報記者蘇婕雅三藩市報道
在聖誕節當天，三藩市田德隆區的聖安東尼基金會（St. Anthony Foundation）舉辦了一年一度的聖誕愛心派餐活動，為社區中超過1500名有需要的人士送上 暖與關愛。本次活動不僅提供了精心準備的聖誕餐點，更成為聯繫社區的重要平台。
聖安東尼基金會的廚房團隊今年特別準備了豐富的節日佳餚，包括超過1000磅檸檬迷迭香烤雞、900磅土豆泥，以及首次推出的1600份新鮮烤制的佛卡夏 包、藍莓麥芬和曲奇餅。這些美味的菜餚不僅滿足了基本的飲食需求，也讓用餐者感受到節日的氛圍和基金會的用心。
基金會食堂在昨天清晨7點開門，為早到的客人提供咖啡和早點，正式供餐時間從上午10點持續到下午1點半。現場60名志願者忙碌地上菜、清理桌子，同時用微笑和真摯的問候帶來心靈的 暖。
基金會CEO關耀東（Dr. Larry Kwan）在活動中表示：「我們敞開心扉與大門，迎接需要幫助的鄰居。不僅是聖誕節這一天，而是每一天。我們的志願者和捐助者用善舉推動著我們的使命，幫助來者找到愛與重新站起來的力量。」
基金會營銷總監Sally Haims介紹，作為三藩市最重要的社會服務機構之一，聖安東尼基金會提供全年無休的照護服務，包括每日熱餐、免費衣物與淋浴設施、醫療護理、行為健康服務、成癮康復住宅計畫、同伴支持、職業培訓及就業機會等。基金會致力於為無家可歸者和貧困人士提供信任與安撫，幫助他們重新融入社會。
Sally提到，隨著聖誕假期的結束，志願者數量往往由今天起至明年2月間出現短缺。因此，基金會呼籲更多人加入，繼續傳遞愛與 暖。無論是參與餐廳服務、免費服裝計畫，還是技術電腦實驗室，任何形式的志願服務都能帶來實質性的幫助。大家也可以通過基金會官網stanthonysf.org進行捐款，支持其全年服務。
