麥當勞牛肉堡疫情擴大 13州錄得75宗病例一死

FDA分析早期資訊稱,漢堡中使用的生洋蔥可能是污染源。 美聯社/資料圖片

聯邦衛生官員25日表示,因進食麥當勞4盎司牛肉堡引發的致命大腸桿菌中毒疫情繼續擴大,13 個州至少有 75 人染病。疾病控制和預防中心(CDC)表示,目前共有22人住院,其中兩人更出現了危險的腎臟併發症,科羅拉多州更有一人死亡。

綜合《紐約時報》和美聯社報道,食品和藥物管理局(FDA)表示,尚未確定疫情的確切來源。FDA分析早期資訊稱,漢堡中使用的生洋蔥可能是污染源。麥當勞證實,生洋蔥絲的供應商是加州的農產品公司泰勒農場(Taylor Farms),產品來自科羅拉多州一家工廠。25日公布的最新病情大大超出最初錄得的10州49宗病例。CDC表示,單是科州便錄得多達26起病例、蒙大拿至少有 13例、內布拉斯加有 11例、新墨西哥和猶他各有 5 例、密蘇里和懷俄明各有 4例、密歇根州兩例,愛荷華、堪薩斯、俄勒岡、威斯康辛和華盛頓州各有一例。患者年齡介乎13至88歲。

麥當勞25日宣布無限期停止從該工廠採購洋蔥,而泰勒農場也在同日宣布召回。麥當勞表示,該工廠出品的洋蔥被分發到旗下大約 900 家餐廳,其中一些位於機場等交通樞紐。本周從10州分店下架4盎司牛肉堡的麥當勞表示,沒有因為CDC 持續錄得病例而從更多分店下架牛肉堡。

公司指出,一些病人曾到訪科州。法庭記錄顯示,一名光顧過科州某分店的患者已起訴麥當勞。

CDC表示,於9月27日至10月11日期間錄得病例,又稱一些患者曾在癥狀出現前去過其他州,至少有3人在旅行期間吃過麥當勞。雖然目前尚不清楚被召回的洋蔥是否感染源,但是塔可鐘、必勝客、肯德基和漢堡王紛紛在本周從某些地區的分店下架洋蔥食材。漢堡王表示, 5% 的分店使用該工廠分銷的整顆洋蔥,並由自己的員工清洗、去皮和切片。本報訊

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