李斯特菌污染風波持續 好市多召回雞肉三文魚

好市多近日加入食品召回浪潮,決定下架雞肉製造商BrucePac的肉類食品。 路透社/資料圖片

李斯特菌污染風險持續擴大,好市多(Costco)近日加入食品召回浪潮,決定下架雞肉製造商BrucePac的5種即食雞肉和肉類食品,包括冷凍小食和速食義大利麵,同時還召回了另一家供應商的特定批號的三文魚。

綜合英國《每日郵報》和《紐約郵報》報道,雞肉和肉類食品的污染源頭是BrucePac位於俄克拉荷馬州的一家工廠,品牌至今已從全國商店、餐館和學校召回 1200 萬磅肉類食品,種類多達200種。公司敦促曾在今年 9 月至 10 月期間購買這些食品的顧客,將食品扔掉或退貨。

聯邦農業部表示,並未接獲與受污染雞肉相關的任何病例,不過擔心很快會出現李斯特菌感染病例,因為BrucePac的產品已經分銷給Aldi、喬氏超市(Trader Joe’s)和沃爾瑪等主要零售商,以及十幾個州的數百所學校。

好市多最新下架的產品包括Readywise 的110人份緊急蛋白質補給桶、Red’s 烤雞迷你捲餅(Southwestern Grill Chicken Mini Burritos)、El Monterey 雞肉芝士捲(Mexican Grill Chicken & Cheese Taquitos)、Rana雞肉意粉( Chicken Truffle Carbonara),以及Tagliatelle雞肉蘑菇醬(Grilled White Chicken & Portabello Mushroom Sauce)。

被召回產品的生產日期為今年 5 月 31 日至 10 月 8 日,其中Readywise 的110人份緊急蛋白質補給桶的保質期為 25 年,雖然沒有證據表明被李斯特菌污染,但商家出於謹慎考慮決定召回。其他被召回食品的「最佳購買 」日期或許持續至2026 年。

與此同時,三文魚供應商 Acme Smoked Fish Corp 在9日至13日發出好市多顧客通知稱,基於潛在污染風險,自願召回批號為 8512801270 的三文魚產品,呼籲顧客不要食用及帶回好市多退款。本報訊

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