在肯尼亞首都一家繁忙的餐廳裡，年輕人用智慧型手機拍攝機器人在內置托盤上端著一盤剛煮好的飯菜送到食客手中，圍觀的孩子們咯咯地笑起來。
奈羅比（Nairobi）擁有充滿活力的科技產業，各種新創企業和創新項目如雨後春筍般冒出，並已定位為東非地區的科技中心，獲得了「矽草原」的稱號。
這家機器人餐廳據信是奈羅比和東非的首家此類餐廳，三台機器人在人類服務生之間滑行，為看得入迷的顧客供應食物。餐廳老闆阿巴斯（Mohammed Abbas）表示，在亞洲和歐洲國家體驗過機器人服務，決定對此進行投資。
他透露，進口機器人的成本非常高，但這項投資已經取得了成果，因為餐廳「經常擠滿前來體驗機器人服務的好奇顧客」。
這三台機器人分別命名為Claire、R24和Nadia，並沒有被編程成能夠與顧客進行完整的對話，但會說簡單的「您訂的餐點已準備好，歡迎光臨。」然後，人們必須在拿走食物後按退出按鈕。
機器人和人類可在職場上共存
人類服務生透過iPad上的應用程式指揮機器人。人類服務生在餐廳的運作中仍然佔有重要地位，因為他們服務那些不使用網上訂餐選項的顧客。服務生會在食物準備好後，將之放在機器人托盤上，並且親自端送飲料。
這項技術預計將顛覆全球未來的勞動力，尤其是非洲，那裡擁有比較年輕的人口，年齡中位數僅19歲。但餐廳經理卡里烏基（John Kariuki）表示，機器人無法取代人類服務生，因為它們無法提供所有的服務。
他聲稱：「在餐廳的所有服務中，機器人無法完全取代人類的角色。事實上，機器人的價格對我們來說實在過於昂貴，因此倘若想節省開支，選擇使用機器人並不會奏效。」
旅館業專家奧吉旺（Edith Ojwang）表示，機器人和人類服務在該行業有共存的空間。「酒店業非常多元化，我們的客戶會喜歡機器人服務和全自動化，同時也有客戶喜歡人類服務，即人類服務帶來的人性化和溫暖，所以基於酒店客戶群的多樣性，它對人類勞動力不完全是一個威脅。」
美聯社電
肯尼亞Robot Cafe用機器人上菜，據信是奈羅比和東非首家同類型餐廳之一。美聯社
機器人侍應生Claire為客人上菜。美聯社
