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(工商新聞)由六七十年代的西冷紅茶,到近日的錫蘭紅茶,其實指的都是斯里蘭卡;斯里蘭卡在為英國殖民地的時期,因種茶樹意外得到良好效果,經過多番改良后成為了英國人最愛的錫蘭紅茶。錫蘭紅茶比其他地方的紅茶茶味香濃,最為今日聞名海外的港式奶茶使用。
捷榮始創於1932年,初為雜貨士多、港式茶餐廳批發咖啡及紅茶,漸漸發展成香港最大的茶商。
90年來為全港不同種類的食肆提供來自錫蘭的優質茶葉,由傳統老店、茶餐廳、冰室、連鎖快餐店到星級酒店都有。
港式奶茶是香港飲食文化代表,更是跨越世代的共同回憶。 雖然現今茶檔買少見少,可能過去經常光顧的茶檔已經結業,一起聊閑話家常的街坊好友都聚少離多,但品質穩定的捷榮茶葉讓茶客多年來品嘗到不變的茶味,茶情如一。
今日,捷榮依然持守穩定提供最高質素的茶葉的宗旨,將傳統帶到新一代茶客之中,與時並進。捷榮以多年的咖啡、紅茶研發經驗,開創了一系列的風味咖啡、港式奶茶及近年推出的Supreme尊尚系列,選取最富特色的原材料,使口味更添層次,更高格調。這些系列的產品將於星島工展會上有售,感興趣的茶客們記得來攤位G4看看。