
市道不景,近年不少中式酒樓「捱唔住」,繼早前鴻星中菜、金鐘名都酒樓等結業,另一位於金鐘、被稱為「名人飯堂」的海都酒家宣布最後營業日為11月1日,結束在中信大廈長達38年的營運。《星島頭條》記者今日(21日)午市時分到場了解,現場所見,酒樓內坐滿人,大部分食客均有訂枱,而門口則貼上「光榮結業通知」,表示由於租約期滿,業主對物業另有發展方向,海都酒家將於2025年11月1日正式結束營業。
經理:午晚市生意及訂座也很不錯
酒樓經理向記者透露,結業非酒樓主動提出,也非「生意做唔住」,午、晚生意和訂座也很不錯。經理指本月初已接獲業主通知,5樓全層將承租於下一任租戶。她坦言「唔係一層嘅業主話租,而係成幢嘅業主決定租俾下手」。問及海都酒家是否與鴻星中菜有關,她則指多年前是屬同一集團,但早前已經不是。至於酒樓未來路向,她表示未必會搬至其他地方,或將直接結業。她又稱食客得悉結業後,紛紛感到不捨。





告示亦提到,海都酒家多年來不僅以「名人食府」著稱,以卓越的粵菜藝術享譽香江,曾接待過多國元首級貴賓,更榮獲多項國際餐飲大獎,成為香港美食地標中璀璨的明珠。離別時刻,百感交集。海都酒家謹向所有蒞臨過海都酒家的貴賓、並肩奮鬥的員工夥伴,以及長期支持酒家的合作夥伴,致以最誠摯的謝意。
翻查資料,海都酒家於1987年在灣仔開業,並於1998年進駐金鐘中信大廈,至今已有38年歷史。海都酒家曾是已故「舖王」鄧成波家族旗下鄧氏餐飲(Tang’s Catering Group)的餐飲品牌之一。然而,在數月前,海都酒家已轉手至另一公司「東港飲食集團」。海都酒家的結業,代表繼位於旺角東MOKO的「鴻星中菜」和尖沙咀的「星薈」後,再有前鄧氏餐飲旗下品牌結業。
記者、攝影:陳俊豪