本港選擇「綠色殯葬」者創下歷年新高，由2014年的8.4%，增至去年的18.2%。食環署助理署長（職系管理及發展）何婉雯表示，綠色殯葬是一種更環保、更可持續的骨灰處理方式，不僅體現了對生命的尊重，亦符合可持續發展的理念，讓逝者以自然的方式回歸大地。她指，相關申請程序亦很簡單，做到環保簡約、費用相宜，亦達「去者善終，留者善別」。
曾咀紀念花園設有木雕「渡船」，船身掛有多個「思念信箱」，供市民向先人表達思念。圖為食環署高級衞生督察（行政及發展）特別職務李啟倫。劉駿軒攝
亦可投箋以寄思念
本港目前有海上撒灰，及紀念花園撒灰兩種綠色殯葬模式，市民可在食環署轄下13個紀念花園向摰親道別。食環署高級衞生督察（行政及發展）特別職務李啟倫指，署方會免費提供傳統的金屬撒灰器，或一次性紙撒灰器，以便市民在紙製撒灰器上寫下對亡者的思念和祝福；另亦可自攜其他容器來撒放骨灰。李續指，在撒灰儀式後，場地亦提供澆水壺，市民可借用澆灌草地，寓意讓先人回歸自然「化作春泥」。另紀念花園也有紀念牌匾，市民可付90元行政費用，並通過食環署認可的石廠定製合規格的石碑，為先人設立牌匾。
在臨海的曾咀紀念花園，更設有木雕「渡船」，船身掛有多個「思念信箱」，供市民向先人表達思念。李啟倫指，相關信箱標誌了不同撒灰地點的地址，如塔門以東、東龍洲以東、西博寮海峽以南、紀念花園，亦可將心意信箋投遞至「永遠懷念」的彼方。而食環署人員在收集信箋後，會代為火化。另外，曾咀紀念花園亦設「頌禮室」，家屬在撒放骨灰前可免費借用進行簡單悼念儀式。
食環署免費提供一次性撒灰器，市民可寫下對亡者的思念和祝福。劉駿軒攝
