
經歷四年疫情及亞裔仇視後的華埠,似乎已從花園角停車場常常車滿為患、新店紛紛開張等現象,顯示華埠正在復甦的跡象。
在積臣街有20年歷史的園林點心,繼兩年前疫情期間在士德頓街成功開業新園林後,在相隔兩條街處購下一棟物業,昨日迎來第三家園林點心開張。
前來見證開業盛況的第三區市參事李爾德表示,經常幫襯位於積臣街的園林點心,因為經營時間到很晚。「很高興Abby再接再厲,相信在繁忙的購物區的另一段的士德頓街將續寫成功故事。」他還表示,將來也會帶孩子來光顧。
「家人的支持,讓我在事業與家庭間找到平衡。」老闆娘Abby(黃英霞)認為,父母、公公奶奶、丈夫等家人,都先後參與到店鋪裡裡外外的工作。家和萬事興,讓他們度過了低谷,隨著經濟重啟後抵的反彈,園林的生意越做越火,常常看到門前擠滿了慕名而來的遊客、居民。
Abby感謝社區各方的支持,包括:CYC、BeChinaTown、華協中心及各僑團等,在疫情最艱難的時候,扶持他們度過難關。
Abby說,既然招聘熟手員工不易,就不斷培訓新人,規劃工作標準,讓家傳點心手藝在三藩市延續下去,並發揚光大。本報記者黃偉江三藩市報道