
由安老自助處職業培訓部主辦,並獲得三藩市經濟及勞動力發展辦公室資助的2025華埠美味大賞系列活動之「我最喜愛的菠蘿包」評選結果近日揭曉。人仁餅家以896張優惠券的優勢榮獲第一名,小天鵝麵包店和永興餅家分別獲得第二名和第三名。
本次活動共發放了2000張禮券,最終有1698張禮券被成功兌換。人仁餅家的出色表現不僅贏得了消費者的青睞,也展示了其在菠蘿包製作上的精湛技藝。該餅家的東主余若宇(Jenny Yu)在接受本報採訪時表示:「消費者的認可是對我們師傅和店員努力的最大獎賞。」她還提到,透過這次活動,顧客有機會品嚐到人仁餅家的多款菠蘿包系列,包括菠蘿叉燒包、菠蘿奶黃包、菠蘿豆沙包等。
安老自助處職業培訓及經濟發展主任胡啟華介紹,此次活動是華埠美味大賞系列的一部分,旨在推廣華埠的餐飲業,並吸引更多遊客前來探索和消費。他表示:「這不僅是一個展示華埠商業特色的活動,更是一個促進社區經濟發展的平臺。」胡啟華還透露,接下來的活動將包括「我最喜愛的燒賣」和「我最喜愛的波霸奶茶」,預計將吸引更多市民參與。
「我最喜愛的燒賣」活動將於3月24日至3月30日舉行,共有25間店舖參與。市民可前往安老自助處(601 Jackson St, S.F.)登記並領取燒賣券,每人限領一張,數量有限,送完即止。「我最喜愛的波霸奶茶」活動則計劃於4月舉行,具體細節將稍後公布。
此次活動得到了華埠多個組織的支持,包括亞裔家援服務處(APA)、華協中心、CCSC、CMA、社區青年中心(CYC)、啟明啟蒙學校、SFVIC、護兒中心和YMCA等。安老自助處行政總裁鍾月娟對這些組織的支持及商家、消費者的參與表示感謝,並強調年輕一代在推動華埠小商業經濟發展中的重要作用。
余若宇認為,華埠的餐飲業不應僅限於價格競爭,而應在出品、創新、質量、服務、環境和管理等方面共同努力,提升整體水平。她希望未來能有更多類似的活動,進一步推廣華埠的美食文化,吸引更多遊客前來體驗。
隨著華埠美味大賞系列活動的持續進行,市民將有更多機會品嚐到華埠各類美食,並參與到這一充滿活力的社區活動中。本報記者黃偉江三藩市報道