TVB處境劇《愛．回家之開心速遞》飾演「威龍潘金蓮」的梁茵（Kiko），於2021年10月離巢後，發展不似預期一度傳出財困，梁茵曾被發現在餐廳工作維持生計，又轉做KOL保持曝光率。梁茵近日現身活動時，透露收入方面雖然浮動，但有增長。
梁茵想開餐廳
梁茵早前曾在九龍灣的海南雞飯店做侍應，更到廚房斬雞，被不少人認出是「威龍潘金蓮」，但梁茵未有尷尬。原來梁茵在疫情期間開始接觸侍應工作，現階段已入廚房工作，對餐廳的運作開始清晰，已做實習店長。梁茵想開餐廳，所以投入學習了解營運模式，學懂跟供應商溝通、買貨，以及計算成本開支。
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「威龍潘金蓮」梁茵轉行收入增加？
梁茵對自己的雙重身份，兼顧藝人及侍應工作，她認為心態要擺低，又認為最辛苦是同事之間的溝通，所以會以謙虛的態度學習。提到收入方面，梁茵坦言仍然浮動，不過在餐廳工作加上藝人的收入，向好方面發展，更表示對比只做藝人，收入有所增長。
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梁茵瓣數多
31歲的梁茵曾做模特兒，因對演戲感興趣，一度報讀香港演藝學院表演系藝術榮譽學士課程，期間考入第26期TVB藝員訓練班，之後成為旗下藝人。梁茵於2016年加入《愛．回家》時飾演瑜伽中心職員「李淇（Kay）」，翌年再拍《愛．回家之開心速遞》，因「威龍潘金蓮」江慧喬（Anita）固定角色，成功入屋。梁茵拍劇期間，曾兼任金融從業員，2019年又與友人合作經營健身室，2021年離巢。
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「威龍潘金蓮」梁茵其他靚相：
