（ 僑社記者馬紅兵整理報導 ）2月11日中午，博愛文化中心在禮堂舉行一度的「新年長者派餐活動」。本次活動得到WCF保險公司的慷慨贊助，博愛學員義工的熱情付出，積極參與，還有以下市政府各部門的代表出席，嘉賓包括：參議員威喜高代表，巿長羅瑞德代表，加州議員司嘉怡代表，市參事主席Mandelman代表，第三區議員李爾德代表，現任民主黨中央委員Lily Ho，三藩市警察專員余建全，三藩市警察局亞太論壇主席趙拱儀博士，及三藩市中央警察局代表出席活動。近幾年來，在博愛董事局趙拱儀董事長大力推動慈善事業，及在中心主任鄭藝嫻的不斷努力下，為弱勢人士，特別是社區長者提供慶祝傳統節日的派餐活動，均順利進行。
今年特為一百位長者提供農曆新年飯盒，主菜為玫瑰露叉燒，咖哩丸子和羅漢上素，寓意蛇年花開富貴，團團圓圓，身壯力健。本活動承繼「長者安全」為主題。中心特意為長者朋友播放安老自助處與三藩市地檢處製作的有關影片，幫助長者們了解「如何提防祈福黨騙局」。鑑於現在是流行性感冒的高峰季節，我們同時派發全棉的口罩和迷你包裝的手消毒液，希望長者出入平安，保持身體健康。
博愛中心為求職人士提供免費飲業訓練和建築業訓練班，中餐飲培訓包括：中餐、西餐、日餐和調酒咖啡班。學員能在短期內練就一門工作技能，並通過中心的指導和推薦，找到合意的工作。在學習期間，學員每天均進行實際操作，學習廚房設備使用，刀法，備料和各種烹飪方法等。作為實操的一部分，學員有機會為社區機構和人士提供節日及其他供餐，學以致用。餐飲業就業機會多，對工作技能和工作時間的要求有很多靈活，多年來，通過中心的輔助轉介服務，90%畢業學員都能找到合意的工作，大部分職位享有假期，醫療等福利。有興趣轉行，進修或晉升的人士歡迎報讀，春季班二月中開班，報名從速。請親臨三藩市華埠747 Commercial街或電（415）712-7987了解詳情。
