尖沙咀居酒屋疑賣$1888「燶底」盆菜 被投訴斥苦主:「仲咩阻住我放假?」|Juicy叮

有港男在尖沙咀一間居酒屋,以$1888訂了一盆盆菜,年初三送到,誰料開始煲已聞到燶味,事主將食材全部取出,發現底部暗藏托格,托格及盆底均已焦燶,他向店方投訴,對方竟態度無禮,「佢話我哋自己煲燶嘢關佢哋Q事?」「年初八先至啟市,做咩阻住佢放假?」

事主在「香港盆菜關注組」FB專頁發帖,詳細申訴新春買盆菜的嚴重中伏經歷,與及被店家不禮貌對待的情況,如下:

尖沙咀居酒屋疑賣$1888「燶底」盆菜 被投訴斥苦主:「仲咩阻住我放假?」↓↓↓↓

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

事主表示, 因為「某個媽媽KOL」的介紹,他今年向尖沙咀一間居酒屋訂了一盆盆菜,價格$1888。年初三滿懷期待,「點知嚟到,已經冇畀個和牛,點知開始煲盆嘢無耐,已經聞到燶味。」

他們將全部盆內食材拿起後,發現「奇怪個底已經有個格」,事主拍下照片看到,盆底及該格均有一大片黑色焦燶。事主指出:「煲嘢都未滾起就已經燶到咁黑?」懷疑居酒屋出貨時,已經有焦燶情況。

當時已晚上7時左右,他致電涉事餐廳,「完全冇交代,完全想不負責任,淨係不停話俾返個牛肉錢,話啲餸喺廚房拔出嚟,唔關佢哋事。」

同場加映:港連鎖快餐店「盆菜」廣州急凍運港?貨疊貨照片疑露玄機 網民:今日先知:↓↓↓↓

 連鎖快餐店「盆菜」廣州急凍運港?貨疊貨照片疑露玄機 網民:今日先知
連鎖快餐店「盆菜」廣州急凍運港?貨疊貨照片疑露玄機 網民:今日先知

 

 有網民在大埔拍到一間連鎖快餐店,一箱箱「盆菜」貨疊貨的情境。
有網民在大埔拍到一間連鎖快餐店,一箱箱「盆菜」貨疊貨的情境。

 

 他在社交平台發帖:「今日先知原來X......盆菜並非大埔工場做嘅。」
他在社交平台發帖:「今日先知原來X……盆菜並非大埔工場做嘅。」

 

 照片顯示一箱箱寫著「急凍盆菜」的貨物,推疊在店內。
照片顯示一箱箱寫著「急凍盆菜」的貨物,推疊在店內。

 

 其中放最頂的一箱「急凍盆菜」,竟被「倒轉放」,未有按紙箱箭頭指示擺放。
其中放最頂的一箱「急凍盆菜」,竟被「倒轉放」,未有按紙箱箭頭指示擺放。

 

 紙箱顯示,每箱「急凍盆菜」內有4件估計為盆菜的貨品
紙箱顯示,每箱「急凍盆菜」內有4件估計為盆菜的貨品

 

 每件貨品重2kg
每件貨品重2kg

 

 該批「急凍盆菜」生產商為廣州一間食品公司。
該批「急凍盆菜」生產商為廣州一間食品公司。

 

 帖文引發熱烈迴響,部分網民驚訝盆菜並非本地工場生產,而且還要急凍。
帖文引發熱烈迴響,部分網民驚訝盆菜並非本地工場生產,而且還要急凍。

 

 「連盤菜都進入預製菜世紀!?」「盆菜都要急凍,懶唔懶d。」「中式預製菜?」
「連盤菜都進入預製菜世紀!?」「盆菜都要急凍,懶唔懶d。」「中式預製菜?」

 

 不過,部分網民則認為,一些本港食店的盆菜來自內地急凍運港,並非新鮮事。
不過,部分網民則認為,一些本港食店的盆菜來自內地急凍運港,並非新鮮事。

 

 「根本好多嘢都係上面做,然後運落嚟......如果唔係點會咁平。」
「根本好多嘢都係上面做,然後運落嚟……如果唔係點會咁平。」

 

 不少網民強調品質監察最重要:「如果有監察品質,就應該冇問題。」
不少網民強調品質監察最重要:「如果有監察品質,就應該冇問題。」

 

 有網民又表示,就算自己煮,很多食材都是來自內地,一些本港餐廳食材,亦多來自內地,盆菜由內地製造急凍運港,「有乜咁出奇。」
有網民又表示,就算自己煮,很多食材都是來自內地,一些本港餐廳食材,亦多來自內地,盆菜由內地製造急凍運港,「有乜咁出奇。」

 

 有網民指,盆菜由內地生產急凍運港,可減輕成本,市民過節亦可享用價廉物美的盆菜,「幾百元有盆菜食,人工都未夠」,「真係香港做果陣又嫌貴」。
有網民指,盆菜由內地生產急凍運港,可減輕成本,市民過節亦可享用價廉物美的盆菜,「幾百元有盆菜食,人工都未夠」,「真係香港做果陣又嫌貴」。

 

 有網民又表示,盆菜「都係食個氣氛啫,可以畀個幾會一家人一齊出來食團年飯」。
有網民又表示,盆菜「都係食個氣氛啫,可以畀個幾會一家人一齊出來食團年飯」。

 

 

事主反駁:「但係真心個底點會咁樣燶法?我哋一路煮煲嘢都未滾,點會已經燶咗,仲要係個底同個格都有,應該係廚房冇留意黐住咗啲嘢,真係極度失望。」當晚他們只好「自己買雞湯去煲返啲有燶味嘅餸,又唔敢俾小朋友食」,非常狼狽。

他其後再向餐廳的「寫字樓職員」投訴交涉,事主指,餐廳曾指該「寫字樓職員」是負責人,但該職員卻自稱客服,亦拒絕提供姓名。他引述該「寫字樓職員」回覆的對話,非常不禮貌,首先,事主投訴盆菜燶底,「佢話我哋自己煲燶嘢關佢哋Q事?(佢個說話真係咁講)」

問到如何賠償,「佢話我哋已經食晒啲嘢點賠俾我哋?」事主引述該職員又說:「佢話佢哋年初八先至啟市,做咩阻住佢放假?」事主問該「寫字樓職員」名字,「佢話佢叫咩名關我Q事?」「然後講講吓電話cut個客嘅線,其實係咩玩法?」事主批評:「其實如果係話唔到事……如果做客服可以cut人線嘅話真係好恐怖,真心今時今日香港做生意環境已經咁困難?真係要咁樣咩?」

無和牛 店家允賠$359

事主其後又發現,該居酒屋同一款盆菜在一個網上平台只標價$1399,但卻收他$1888,由於食材沒有原先承諾的和牛,該店允賠$359,「咁其實都收多人客$130。」他批評該店的銷售手法,呼籲網民小心不要中伏。

帖文引發熱烈迴響,有網民指出,事主在居酒屋買盆菜已經愚蠢,「居酒屋買中國傳統盆菜……會唔會本身就係一個錯,即係好似去齋舖,要食日本和牛咁。」事主亦留言認同:「你啱」「講得好啱」。事主當日因聽信網紅推介光顧該居酒屋盆菜,結果中伏,有網民表示:「KOL啲野都好信,佢哋九成都係收錢賣廣告。」

網民:居酒屋買盆菜……會唔會本身就係一個錯

有網民批評該居酒屋「係衰格在冇品」「燶唔燶真係死無對證」,懷疑事主是自己煲燶,非關店家事,「因為佢啲嘢食係煮熟晒先放落去」,但事主回應表示:「但係未滾已經煲燶?」有網民亦撐事主:「(餐廳)有機會出貨先翻熱過嚟。」

部分網民指光顧該居酒屋亦曾中伏,建議事主向消委會投訴:「呢間連堂食都伏。」「新年燶盤菜真嬲。」「嘢食唔得已經死,仲要態度都咁差。」

同場加映:大埔燒臘店疑靠「砧板擋」出蠱惑 $263燒味過年開盒中大伏:↓↓↓↓

大埔燒臘店疑靠「砧板擋」出蠱惑 $263燒味過年開盒中大伏
大埔燒臘店疑靠「砧板擋」出蠱惑 $263燒味過年開盒中大伏

 

事主在年廿九在大埔寶鄉街一間燒臘店,購買燒味過年。
事主在年廿九在大埔寶鄉街一間燒臘店,購買燒味過年。

 

該店是第一次光顧,「見到好多人買,咪第一次幫襯,點知呢間嘢做生意咁奸詐,永世都唔會再幫襯!」
該店是第一次光顧,「見到好多人買,咪第一次幫襯,點知呢間嘢做生意咁奸詐,永世都唔會再幫襯!」

 

他想買燒鵝下莊,價格是$150,這時店員極力遊說:「店員就話買半隻都係$200。」
他想買燒鵝下莊,價格是$150,這時店員極力遊說:「店員就話買半隻都係$200。」

 

事主覺得相差只是50元,很划算,「咁我覺得都係喎,咁就要半隻燒鵝。」
事主覺得相差只是50元,很划算,「咁我覺得都係喎,咁就要半隻燒鵝。」

 

他又同時買了一條$63的燒腩仔,連同$200半隻燒鵝,總數$263。
他又同時買了一條$63的燒腩仔,連同$200半隻燒鵝,總數$263。

 

事主取燒味時沒有開盒檢查,回到家後打開發現中大伏。
事主取燒味時沒有開盒檢查,回到家後打開發現中大伏。

 

事主發現,$200半隻燒鵝,份量反而比半隻「燒鴨」還少。
事主發現,$200半隻燒鵝,份量反而比半隻「燒鴨」還少。

 

事主指:「平時半隻『燒鴨』都可以塞滿個外賣盒。」現在「加埋鵝頭鵝頸盒野都係鬆嘅」。
事主指:「平時半隻『燒鴨』都可以塞滿個外賣盒。」現在「加埋鵝頭鵝頸盒野都係鬆嘅」。

 

而且,還充塞一些下欄位:「買半隻燒鵝就畀全個鵝頭。」
而且,還充塞一些下欄位:「買半隻燒鵝就畀全個鵝頭。」

 

有網民問會否膠盒比發泡膠盒大,「所以睇落去沒咁滿?」事主回應指:「燒鵝,唔係燒鴨,鵝好大隻㗎。」
有網民問會否膠盒比發泡膠盒大,「所以睇落去沒咁滿?」事主回應指:「燒鵝,唔係燒鴨,鵝好大隻㗎。」

 

有網民懷疑店鋪會否將燒味「調亂咗」,事主則強調:「無可能調亂,我睇住。」
有網民懷疑店鋪會否將燒味「調亂咗」,事主則強調:「無可能調亂,我睇住。」

 

至於那條$63的燒腩仔,事主表示,該條燒腩仔是他自己現場揀,但懷疑被店家「偷龍轉鳳」。
至於那條$63的燒腩仔,事主表示,該條燒腩仔是他自己現場揀,但懷疑被店家「偷龍轉鳳」。

 

「—打開個盒裡面唔同晒,多咗好多舊只有厚皮,但就冇肉嘅嘢。」
「—打開個盒裡面唔同晒,多咗好多舊只有厚皮,但就冇肉嘅嘢。」

 

事主指,該燒臘店懷疑靠「砧板檔」遮掩,讓顧客看不到他們在做「蠱惑嘢」。
事主指,該燒臘店懷疑靠「砧板檔」遮掩,讓顧客看不到他們在做「蠱惑嘢」。

 

「斬燒味個砧板前面,一定會有塊好高嘅檔,睇唔到佢裡面啲蠱惑嘢。」
「斬燒味個砧板前面,一定會有塊好高嘅檔,睇唔到佢裡面啲蠱惑嘢。」

 

他呼籲網民:「以後買燒味一定要搵間要睇到佢裡面鉆板嘅。」
他呼籲網民:「以後買燒味一定要搵間要睇到佢裡面鉆板嘅。」

 

不少街坊留言指亦曾中伏:「冇錯呀成日都有啲咁嘅事。」「之前我都試過,所以真係唔好幫襯!」有人教路:「企中間少少可以睇哂兩塊鉆板位。」
不少街坊留言指亦曾中伏:「冇錯呀成日都有啲咁嘅事。」「之前我都試過,所以真係唔好幫襯!」有人教路:「企中間少少可以睇哂兩塊鉆板位。」

 

有街坊又指該店氣焰凌人,有人曾因為排錯隊被店員無禮驅趕,指「我依家唔做你生意,你走啦」。
有街坊又指該店氣焰凌人,有人曾因為排錯隊被店員無禮驅趕,指「我依家唔做你生意,你走啦」。

 

有人表示買燒味飯,曾想「飯餸分開,畀返盒錢」,結果換來「老闆爆句成朝都西客」。
有人表示買燒味飯,曾想「飯餸分開,畀返盒錢」,結果換來「老闆爆句成朝都西客」。

 

有人又爆料指:「佢燒肉寫到明,買一斤搭四兩其他,(所以)我只會買叉燒。」
有人又爆料指:「佢燒肉寫到明,買一斤搭四兩其他,(所以)我只會買叉燒。」

 

 

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