2025年伊始，Yaamava’ Resort & Casino at San Manuel與明星廚師——南加州土生土長的Jet Tila大廚攜手舉辦盛大的農曆新年慶祝活動，推出蛇年獨家賀年菜式，迎接蛇年到來。
Jet Tila以其創新的亞洲融合料理手法聞名，他將掌廚Yaamava’的高級亞洲餐廳Hong Bao Kitchen，推出獨家限時菜式，賓客可於1月29日至2月25日期間前來享用。他設計的菜式融合正宗亞洲風味與新派元素，提供脆皮條紋鱸魚、長壽麵、雲吞湯、橘子陳皮牛肉、脆皮牛肉鍋貼等美味又令人耳目一新的菜餚。
Jet Tila表示：「非常興奮能夠與Yaamava’ Resort & Casino合作，以靈動活潑的方式慶祝農曆新年。蛇年是寓意轉變的一年，我將在Hong Bao Kitchen為傳統亞洲風味注入我的創意。這是一次難以置信的旅程，頌揚傳統，開創新意，同時還有美味佳餚。我迫不及待要與我們的賓客和南加州社區分享這份獨特的體驗！」
此外，Yaamava’將連日舉辦農曆新年慶祝節目，包括博彩優惠活動、文化表演，2月8日和9日在Yaamava’ Theater舉行兩場台灣巨星任賢齊演唱會。
Club Serrano會員將有機會贏得世界知名珠寶商Jason of Beverly Hills打造的蛇年手錶。廣受歡迎的Serrano自助餐也將1月29日起，提供八天的港式龍蝦以慰饕客。
餐飲營運副總裁Oliver Wolf表示：「能與Jet Tila大廚合作，將他的烹飪理念帶到Yaamava’慶祝農曆新年，實屬難得機會。這次合作讓我們的賓客體驗到真正融合傳統與現代風格的用餐體驗。很高興為大家帶來獨一無二的高雅菜式，這也是我們推出的眾多佳節驚喜之一。」
Yaamava’ Resort & Casino at San Manuel是內陸帝國（IE）唯一一家獲Forbes Travel Guide評為五星級、四星級，並獲AAA評為鑽石級的娛樂場所，擁有一棟17層，設有寬敞套房的酒店、高架泳池露台、Forbes五星級水療和美容沙龍，以及一流的劇院。
曾在USA TODAY十佳讀者選擇獎中被評為「拉斯維加斯以外的最佳賭場」，其Pines Modern Steakhouse也被評為「最佳賭場餐廳」，還囊括了《新聞週刊》最佳美國印第安部落賭場、拉斯維加斯以外最佳綜合賭場等榮銜。
Yaamava’座落於南加州高地市，離洛杉磯市中心僅70英里，擁有7,400多部老虎機、5間高額投注區、多家豪華名店、各式各樣的獲獎餐飲選擇、十多間酒吧和酒廊，包括內陸帝國的頂級體育酒吧The 909 Food Hall。
名廚Jet Tila在泰國第一美食世家長大，就讀於法國和日本的廚藝學校，以其烹飪專長享譽國際。他曾三度榮獲艾美獎、James Beard獎提名，也是暢銷書作家。他被泰國皇家駐洛杉磯總領事館任命為泰國美食大使，是史上第一位代表泰國文化與美食的主廚。他的烹飪業務包括擔任Pei Wei Group的烹飪副總裁、拉斯維加斯Dragon Tiger Noodle Co.的管理合夥人。
請訪問Yaamava.com，了解所有農曆新年優惠和慶祝活動詳情。
Yaamava度假村賭場慶賀2025農曆新年。主辦方提供
Jet Tila掌廚Yaamava’高級亞洲餐廳Hong Bao Kitchen。主辦方提供
