有超過百年歷史的三藩市花卉批發市場(San Francisco Flower Market)近日從南市場街區(SoMa)舊址遷至寶翠麗山(Potrero Hill)的新址(901 16th Street),昨日(2日)早上8時開始正式在新址開門營業。這一變遷不僅標誌著一段歷史的結束,也揭開了三藩市花卉批發市場的新篇章。
三藩市花市創立於1912年,是美國最古老且最具代表性的花卉批發市場之一。自成立以來,市場一直是花農與零售商的重要連結點,供應新鮮的花材、植物與相關產品,服務對象包括花店設計師、活動策劃人員以及零售顧客。
自1950年代起,花市便在SoMa地區紮根,成為當地社區的重要組成部分。每天清晨,花市內總是人潮湧動,攤販忙碌地陳列商品,顧客則細心挑選喜愛的花卉。隨著SoMa地區城市開發的加速,房地產價格飆升,加上土地用途的變化,花市的舊址不再能滿足其業務與社區需求,搬遷成為必然選擇。
比起舊址,花市的新址擁有更大的空間和現代化設施,為市場的未來發展提供更多可能性。新址的設計不僅包含擴大的交易區域,還增加了先進的冷藏設備與數位化管理系統,以提升運營效率。周邊的交通條件也更加便利,花市自帶停車場,有助於顧客和業者更輕鬆地進行交易。
臨近農曆新年,不少華裔都有買發財樹、蝴蝶蘭等鮮花綠植裝飾家居的傳統,需要買花的民眾最好盡量早去,花市接近中午幾乎就沒什麼花可供挑選了。
一大早來買花的王先生及太太表示,原本對花市遷址一事感到可惜,但今天來了新址發現新址不但更寬敞明亮,停車也十分便利。王太太說,「新址的陳列讓人更有購買慾,且離我家也更近,以後應該會更常來買花。」本報記者洪郁欣三藩市報道