御香食品爆病菌感染 確診19例再釀嬰兒死

御香食品公司爆發食物衛生風波,其產品受李斯特菌污染,導致再多一名嬰兒死亡。 FSIS圖片

聯邦衛生官員表示,與被召回的御香食品公司(Yu Shang Food)即食禽畜肉類產品有關的8州李斯特菌疫情導致第二名嬰兒死亡,這些肉類產品在購物網站及全美各地的零售店銷售。

根據CBS新聞和明尼蘇達大學官網的報道,根據聯邦疾控中心(CDC)最新報告,已確診19例李斯特菌感染病例,病患均為亞裔,68%為女性,其中17例住院接受治療。有確診病例的州份包括加州、喬治亞州、伊利諾州、內華達州、新澤西州、紐約州、俄勒岡州和田納西州。

CDC指出,其中7例病例與懷孕有關。加州一名懷雙胞胎孕婦感染李斯特菌,兩名嬰兒夭折,但因為只在其中一名嬰兒和孕婦的樣本中檢測出病菌,所以只將該孕婦和一名嬰兒包括在被確診病例中,另一名夭折的嬰兒則未被納入統計數據。在田納西州,一名母親和她嬰兒患病,該嬰兒死亡。CDC稱,感染者樣本收集時間為2021年10月24日至2024年10月28日。

CDC表示,實際染菌的病例也許比報告的病例數高,因為患病者也許沒有接受李斯特菌檢測,確定某人是否感染這種病菌需三至四周時間。李斯特菌對於孕婦、65歲以上長者、免疫系統較弱的人特別有害。

受李斯特菌疫情影響的人稱他們從實體店或購物網站購買了御香食品公司生產的即食禽畜肉類產品。官員們敦促民 丟棄或退回被召回的產品,這些產品均是在今年10月28日前生產的。由華裔經營、總部位於南卡州斯伯坦堡(Spartanburge)的御香食品公司已在11月底召回了72240磅肉類產品。本報訊

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