感恩節即將來臨，每年這個時候，家家戶戶都聚在一起共進晚餐，感恩過去一年的贈與和豐收。
許多從前並沒有感恩節習俗的華人，也入鄉隨俗，親友相聚，烹製大餐，慶賀節日。不過也有「水土不服」的例子，日落區居民Kiefer坦言，鑑於去年的經驗，今年不打算再自己下廚了。他回憶起去年去超市排隊搶購火雞，到提前一天解凍，再到感恩節當天手忙腳亂地看著教程一步一步學習做火雞，對於平時幾乎不做飯的他而言，一切都太不容易。最後他和朋友忙到快晚上10點多才終於吃上飯。他說，「去年和朋友第一次嘗試做火雞，結束後我們決定這輩子再也不自己做了。」他表示今年可能和朋友在家裡吃火鍋圍爐，再從外面訂購一隻現成的火雞即可，省去很多時間和麻煩。
每年感恩節，三藩市各個非營利機構都會為社區的低收入人群、長者等準備免費的感恩節火雞餐，還有些如「Turkey Drive」等活動，為有需要的居民免費發放冷凍火雞，讓居民可以回家為親人做火雞大餐。
慈善組織三藩市格萊德基金會（GLIDE）秉承多年來傳統，也將於感恩節舉辦慶祝活動和大餐派送，將美味的火雞餐伴隨著無條件的愛與社區關會送給居民。同時，有愛心的居民們可聯繫[email protected]報名志願者，也可在在11月26日至27日上午11時至下午5時之間，捐贈冷凍火雞至330 Ellis街。
三藩市麥林食物銀行（SF Marin Food Bank）在其網站上寫道，「接下來的幾周將是食物銀行一年中最繁忙的時候。隨著食品成本的增加以及自大流行病以來食品不安全率的上升，我們希望您在這個捐贈季節慷慨解囊，以確保我們有足夠的資源為每周依賴麥林食物銀行的近50,000個家庭提供服務。」除了捐贈外，還可以在其官網申請做志願者。網址為https://www.sfmfoodbank.org。本報記者洪郁欣三藩市報道
