摜蛋是一種在華東廣為流傳的撲克遊戲，起源於江蘇省淮安市，故又稱「淮安摜蛋」。按照淮安地方誌辦公室《漫談淮安摜蛋文化》所記載：上世紀七十年代，當地農民借鑒「爭上游」、「鬥地主」等打法，獨創了一種叫「關欄」的撲克牌遊戲。
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因「關欄」與「摜蛋」在淮安方言中發音相近，以至於以訛傳訛，約定俗成，變成了「摜蛋」，流傳至今。在當地方言裏，「摜」是摔、砸的意思，打牌人將手中的「蛋」也就是「炸彈」砸向桌面的動作，稱為「摜蛋」。2013年，首度淮安摜蛋文化協會成立。
摜蛋已成內地全民最有效的人際溝通工具。小紅書
摜蛋在內地大流行，紙牌生產商成大贏家。中新社
摜蛋在內地大流行，紙牌生產商成大贏家。中新社
內地各地也大辧摜蛋比賽。中新社
摜蛋已成內地全民最有效的人際溝通工具。中新社
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每局耗數小時利建人脈
「摜蛋」採用兩副共108張牌，由4位玩家進行，相對的兩人為一方。基本規則是以更大的牌型壓制對方，最快出盡牌的一隊獲勝。由於易學兼具趣味性，加上趕潮流的心態，摜蛋近年取代德州樸克成為內地最受歡迎的社交棋牌遊戲，據稱玩家超1.4億人。
摜蛋更成為商界及政圈的溝通新工具。「官員們喜歡這個遊戲，所以我們也玩。」有傳媒引述內地一名投資銀行家說：「在金融領域，信息就是貨幣，一局有時要打幾個小時，大家會一起閒聊。如果他們覺得舒服並且信任你，有時就會傳遞有用的信息。」
有北京金融業人士稱，「去甚麼地方募資就要學會甚麼地方的娛樂方式，而江蘇、浙江正是募資最多的省份。據了解，金融界內部甚至會在培訓課程中教授摜蛋玩法，有基金公司甚至舉辦摜蛋大賽。
