命不該絕! 加州熱到原要做咸鴨蛋的鴨蛋孵出小鴨,這次賣不咸鴨蛋了! | 由衷之賢

作者 Eddie 周俊賢

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位於南加 Inland Empire 的一家鴨子保護中心近日向外界求助,因為天氣太熱,上百隻本該被製成咸鴨蛋的鴨蛋,竟猶如死裡逃生孵出大批小鴨,鴨蛋暫時不用成為咸鴨蛋,是可喜可賀還是可歌可泣?

該鴨子保護中心創始人 Howard Berkowitz 回憶起當時令他震驚的情景:“我們接到一位女士的電話,她告訴我們有 60 隻小鴨意外孵化了,並問我們能否接收它們……她當天晚上又打來電話,說可能會有 200 隻。” 而實際上,最終孵化出的小鴨大約有 600 到 800 隻成功破蛋而出。

原來這些蛋一直存放在倉庫中,打算用來製作一種菲律賓、越南等亞洲國家的特色街頭小吃“鴨仔蛋”。通常這些蛋會在生產後的兩到三週後煮熟。結果,鴨蛋現在都孵出了小鴨。人生就是這樣,上一秒還是咸鴨蛋,下一秒變成片皮鴨。說它們是一個勵志的故事,還真的蠻勵志。

當保護中心的工作人員到達倉庫時,大約有 350 隻小鴨還活著。由於牠們的健康問題,這些小鴨中約有 90 隻小鴨存活,並由保護區照料。但過了幾天,之前打來電話的女子又送來了 170 枚預計很快會孵化的蛋。那女子到底是人道還是不負責任?坦白講,如果我買了一打雞蛋,突然有兩隻命不該絕成為小雞,我也會不知所措。在我眼前出生的,我只能把牠兩隻小雞當親生骨肉撫養成人供書教學。但幾百隻小鴨?真的沒辦法。

連鴨子保護中心也撐不住,原本已經收容了約 400 隻鴨子,現在還需要食物、用品和幫助來照顧另外 90 隻小鴨,以及即將孵化的新一批蛋。Berkowitz 呼籲更多人來幫忙,他們正在尋求更多志願者來照顧小鴨,並希望有人願意提供寄養服務。想要捐款的話則可以通過 GoFondMe 和保護中心網站進行。

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