(康 子)
我們看武俠片長大的一代，深明行走江湖，在外（客棧）吃飯的三大忌。
一是遇到挑機。二是仇家找上門。三是：「隔籬 明明來遲過我，點解先上菜給他們！？」
跟住乒乒乓乓打起來，酒水與 汁四濺，碗筷與杯碟齊飛，大俠/女俠忙個不了，最終沒甚麼下肚，全場已打個稀巴爛。
以上三「忌」，哪一種最厲害？剛好有朋友遊法國，在巴黎「Le Louchebem」吃燒烤，老店窄小，人多口雜，憑親身體驗，得出結論：一定是第三種，最傷和氣。
那天晚上剛坐下，向超忙的侍應點了個最貴扒餐，以及一支白酒。鄰座有一對年邁的法國夫婦，氣質優雅，斯文有禮，亦早已叫了白酒，正在等候上餐。
等呀等，陸續小食、麵包等先登場，老先生開始不耐煩，幾次叫人也沒應睬，暗火中燒，終於抓住老闆投訴：「我們等了一小時，乜都冇！」
那老闆是個滑頭，總是說：「沒問題，即刻到。」說時遲，那時快，侍應送上沙律、魚湯等，以為「守得雲開見月明」。
怎料另一侍應慘叫：「弊，上錯 ！」原先那位侍應，飛快執生，竟將剛才那幾碟拿起，迅速改放在朋友的桌面。
嘩，這時候，朋友終於親眼目睹，走江湖吃飯「第三忌」的威力。鄰桌的老先生，「颯」一聲站起來，先前的優雅風度，全被怒氣蒸發，他滿面通紅，緊握拳頭，已去到「忍無可忍」的爆裂點。
朋友也不是省油的燈，怕你？ 上全放有鋸齒扒刀，暗扣一柄在手，預備隨時發作，可反擊自衛。
在這關鍵一刻，香港對法國的大戰，正一觸即發，幸好天使吹起號角：嘟嘟嘟，老先生夫婦的晚餐到，分別是古法烤「豬腸肚雜」及「牛雜」，熱辣辣，香噴噴。
戰火馬上平息。大家坐下用餐，但老先生仍面黑黑，後來朋友的賢妻出面，主動敬對方一杯，說說笑笑，一場小風波平息，香港/法國友誼萬歲。
