芝加哥市長布蘭登約翰遜 (Brandon Johnson)在市議會和餐館游說團在日前達成的協議，芝加哥將成為美國餐館業取消小費、而使領小費的員工與其他僱員賺取平等最低工資的大都會。
芝加哥市議會勞動力發展委會會（Committee on Workforce Development) 在20日投票通過一項「取消小費員工薪資低最低時薪」的議案，方案提議從明年7月1日起，逐步分成五年將小費員工的時薪(現為9.48元，僅為最低時薪60％)，逐年提高8％，直到2028年7月1日增至與芝市最低時薪15.48元齊平。此項新方案以9比3高票通過，預計在今年10月4日舉行議會進行全面投票。
據發起人稱，他們將與市議會提出新的替代條例要求芝加哥企業在未來的五年內，為領取小費的工人提供與芝加哥所有其他僱員相同的最低時薪。
第35區區長卡洛斯羅莎(Carlos Ramirez-Rosa)表示， 市長約翰遜優先考慮的是黑人女性和拉丁裔女性，因為她們常常難以維持收支平衡，她們經常在餐飲業必須非常的努力賺到足夠的工資與小費，才獲得最低的工資與其他員工的相等收入，因此確保市長兌現此重要的競選的承諾。
如果新方案獲得通過，芝加哥將成為美國逐步取消小費工資的最大都會，並成為要求領取消費的員工和無小費的員工有統一工資的第二大城市。洛杉磯已經禁止向有小費的工人支付低於最低工資，根據加州要求，僱主要向有消費的員工支付全額最低工資，據美國勞工部稱，除加州外，阿拉斯加州、明尼蘇達州、蒙大拿軸、內華達州、俄勒崗州以及華盛頓州也取消了小費工資。
目前，芝加哥小費工人的最低工資是每小時15.80美元的60%，也即是每小時工資9.48美元，如果小費工人收到的小費沒有達到 $15.80的最低標準，大企業的僱主必須補足差額，而小企業的僱主則必須確保小費工人每小時至少賺取15美元。芝市的最低工資將隨著消費者物價指數的上漲而每年調整2.5%，但以較低者為准，伊州目前最低時薪是13美元。芝加哥逐步取消最低工資標準有五年的時間（比最初提案的兩年更長），意味著從明年7月開始，小費工人將得到適當的加薪，直到2028年7月1日實現平等。
伊州餐廳協會主席森姆托亞 (Sam Toia) 表示，該提案將使小費工資提高到 20.54美元，但他也擔心勞動成本過高，會導致家庭式的餐館裁員或停止營業，但托亞依然表揚市長團隊願意聆聽與接受業者的心聲及提議。此與2019年伊州長普瑞兹克在餐館游說團的支持下推動了立法，在州長上任的頭幾周提高了伊州的最低工資，此擧將使伊州的最低工資在2025年達到每小時15美元。
芝加哥取消小費的提案由市長約翰遜主導，最初計劃在兩年時間提案一開始在市長強森的主導下，本來計畫在兩年時間就把小費員工的時薪，調高到最低時薪的水平，不過，遭到餐飲業反彈，為了安撫餐館業者，才改為分成五年逐年調升。
餐館林立的42區區長賴利(Brendan Reilly)預測，新的提案將使服務成本明顯提高，屆時額外經營花費勢將轉嫁到消費者身上，更會降低酒吧與餐廳原本就已經微薄的利潤，進一步可能導致裁員，也有人擔心顧客會流失或到芝加哥市以外的地區用餐。
本報芝加哥訊
