美國政府停擺已近一個月，數十萬名聯邦雇員仍處於無薪休假狀態，其中一位是國稅局（IRS）的律師艾薩克·斯坦（Isaac Stein）。在正常情況下，他的工作是撰寫稅務法規，但如今，在華盛頓特區（Washington, D.C.）一個陽光明媚的週日下午，他穿著西裝打著領帶，經營著自己的熱狗攤「訟棍熱狗」（Shysters Dogs）。這個攤位的座右銘是：「華府唯一誠實的敲竹槓」。斯坦表示，他非常享受賣熱狗的時光，這不僅是謀生方式，更是童年夢想的實現。
從稅務律師到熱狗攤主
對斯坦而言，經營熱狗攤是他從小就有的夢想。他回憶說，當同學們熱衷於打籃球時，他卻更喜歡在點心攤幫忙。今年夏天，他決定將這個想法付諸實踐，並開始籌備自己的熱狗生意。斯坦說：「我在九月底拿到了所有許可證，然後就在十月八日被迫休假了。」於是，這個在政府停擺前啟動的副業，因為突如其來的空閒時間，變成了一項每週七天無休的工作，讓他意外地全身心投入到這個新角色中。
幽默菜單背後的經營哲學
「訟棍熱狗」的菜單設計極具巧思與幽默感，主要提供兩種選擇：「正確的熱狗」或「加了錯誤配料的熱狗」。斯坦解釋說：「我試圖鼓勵人們選擇我認為最正宗的熱狗，也就是只加芥末和德式酸菜。」如果顧客想要添加番茄醬等其他配料，他完全尊重，但會開玩笑地「保留收取一美元罰款的權利」。菜單上還有其他充滿趣味的品項，例如他認為是最佳可樂的RC可樂、月亮派（MoonPies）、寵物零食和品牌貼紙。他甚至提供一項折扣：若顧客能「簡述月亮派或RC可樂的歷史意義」，即可獲得5美分優惠。
停擺結束後的未來計畫
菜單上最引人注目的一項是「賣掉我身上的襯衫」（SHIRT OFF MY BACK）。斯坦開玩笑說：「如果有人願意掏出一千美元，我會當場脫下襯衫賣給他，然後直接收攤回家。」至今還沒有人接受這個瘋狂的提議。目前，斯坦每天大約能賣出50份熱狗，他坦言期待能盡快回到國稅局的工作崗位。不過，他也強調：「我絕對不會放棄這個熱狗攤。我想，這將成為我一輩子的週末事業。」他希望這個小小的熱狗攤能為社區帶來歡笑，即使他會對點了「錯誤配料」的顧客加收10%的「稅」。
來源：npr.org
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