星巴克宣布自6月24日起實施新的飲品調配定價策略，這是新任執行長尼科爾（Brian Niccol）推動的最新改革措施。根據USA Today引述新規定，顧客在無味飲品中添加任何糖漿或醬料組合將統一收費80美分，徹底改變過去因不同口味而價格不一的混亂局面。
新定價政策的核心在於區分預調味和無味飲品的收費標準。顧客在已有口味的飲品中添加或替換配料，如在摩卡中加入香草糖漿，或在任何飲品中添加經典糖漿，將完全免費。這項變化旨在為顧客提供更多價值，同時確保全國門店定價的一致性。
除了基本糖漿和醬料外，星巴克還重新調整其他配料的收費標準。額外的柴茶濃縮液每份收費80美分，乾果每勺收費50美分。值得注意的是，在非抹茶飲品中添加抹茶粉將收費1美元，而在抹茶飲品中額外添加抹茶粉則按杯型尺寸定價，例如中杯抹茶拿鐵加料將按大杯價格收費。
為提升顧客體驗，星巴克正在測試一項創新的應用程式功能，讓顧客在修改訂單時即時查看價格變化，而非等到結帳時才知曉最終金額。星巴克發言人托格森（Lori Torgerson）表示，這些改變首先由彭博社（Bloomberg）報導，目的是增加客戶價值並確保營運一致性。
這項定價改革是尼科爾自2024年9月接任以來推動的「回歸星巴克」戰略的一部分。這位前 Chipotle 執行長正努力扭轉星巴克近期的銷售低迷，同時推動菜單簡化和店面環境改善，希望重新贏得顧客青睞。
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新聞來源：USA Today
