美國中藥聯商會、加州大學硅谷學院、星島日報等機構共同主辦的第四屆「舌尖上的加州」藥食同源創意美食大賽，6月15日(周日)在加州大學硅谷學院圓滿落幕。大賽作為慶祝加州眾議院認可「加州中藥日」的系列活動之一，吸引13支隊伍角逐。
中國駐舊金山總領館代表致詞稱：「中醫藥是民族文明的瑰寶，藥膳是中醫理論與烹調經驗相融合的產物。領館希望與各界一起推廣給民眾。」
美國中藥聯商會會長劉源凱、星島日報美西社長梁建鋒、華埠歷史文化協會執行長余潔茜、中美友好聯盟執行主席雅典娜劉、美國名媛慈善聯盟主席賈惠君、美洲中醫藥文化大學董事長吳允良、美國跌打商會會長趙昌偉、美國中藥研究院院長劉源康、北京同鄉會會長何孔華、美國中醫公會會長李瑛、海外炎黃文化傳承基金會會長張麗莉、海外炎黃子孫拜祖大典總指揮胡長橋、SAPA美中友好聯盟執行副主席龍國柱博士等知名僑領和社區領袖齊聚一堂，共同見證這一中醫藥文化盛事。
Coway公司的Jeana Wang特別贊助本次活動。
13支隊伍分別來自華埠歷史文化協會、亞洲耆英慈善會、本草俱樂部、華美本草傳承教育基地、美中友好聯盟、國際名媛慈善聯盟、加州大學硅谷學院以及中醫跌打傷科協會等。
獲獎名單揭曉：冠軍由本草俱樂部「歲月靜好隊」的任健、李惠芳、Jeff朱憑藉作品「千舟競渡」摘得；亞軍花落華埠歷史文化協會吳春彤、馮金英的「牛氣沖天」；季軍由國際名媛慈善聯盟黃靜、大釗、Sherry Zhuo的「合家同歡」獲得；殿軍是華美本草傳承教育基地「Magic Hand」隊古又文、萬鑫浩的「水晶香露·晶簾藏珠」。
前四名獲獎隊伍將直接晉級9月份美國灣區總決賽，灣區決賽前六名選手更將各獲贈兩張三藩市至中國往返機票，去參加10月17-18日在廣州星河灣大酒店舉行的第三屆「中美雙灣區藥膳創意美食大賽」總決賽。
梁建鋒社長強調中醫藥文化傳承的重要性，星島日報多年來與中藥聯商會及各中醫藥協會攜手舉辦此類活動，就是希望讓更多人認識中醫藥的價值。在加州中醫發展已取得顯著成就，針灸亦獲政府承認，納入醫保範圍。
美國中藥聯商會會長劉源凱表示，此活動希望達到三個目標：讓人們認識認同使用中藥，特別是年輕一代。
活動主辦方場地負責人楊磊介紹加州大學硅谷學院現提供中醫碩士和博士課程，這次也派出四組參賽隊伍，為中醫的傳承與推廣盡一分力。華埠歷史文化協會執行長余潔茜亦說：「我覺得只要認真推廣，中醫藥還是非常有希望讓更多的民眾接受。」
頒獎儀式上，楊磊更倡議每年6月都舉辦藥食同源創意美食大賽，獲得與會各組織機構一致贊同，當場在倡議書上簽字支持。本報記者陳程威辛尼維爾報道
