灣區粵菜餐廳林立，但能兼顧高品質與合理價格的卻屈指可數。有些大型酒樓菜色豐富卻價格不菲；部分小館則在食材與口味上略顯平庸。位於灣區Palo Alto的「香港小館」，不僅打破這一現狀，更以其優質出品、舒適環境與親切服務，成為本地食客口耳相傳的美食熱點，叫好又叫座！
在Palo Alto 深耕多年的老字號餐廳，「香港小館」全新裝潢、華麗重啟，除了保留地道港式風味的同時，更融入現代粵菜巧思，讓熟客驚喜連連、新客一試成主顧。此次翻新不僅是外觀煥然一新，更是在菜單與廚藝團隊上全面升級，為灣區食客帶來全新氣象的港式餐飲體驗。
隨著五月母親節與六月父親節即將到來，餐廳特別推出多款精緻實惠的家庭特惠套餐，道道菜色皆為精心設計的經典與創新之作，包括核桃明蝦球、黑椒牛柳帶子、北京片皮鴨、花膠扒翡翠、姜蔥焗龍蝦、瑤柱蛋白炒飯等，口味細膩、份量十足，還要價廉物美，無論節慶或家庭聚會皆是最佳去處 !
「香港小館」新老闆曾於廣東經營大型茶樓，擁有十多年豐富經驗，對粵菜文化與南方口味有深刻理解。他認為，一道好菜不僅要色香味俱全，更要吃得出情感與靈魂 -讓人在異地也能嚐到故鄉的滋味。此次重啟餐廳，他不惜斥資重新裝潢，升級設備與食材標準，更廣邀星級廚師進駐，務求為食客帶來嶄新餐飲感受。
燒臘部門由來自新加坡星級酒店的資深燒味師傅主理，精通潮州滷水鴨、脆皮燒鴨、玫瑰豉油雞、蜜汁叉燒等多款傳統港式燒味，色澤油潤、外脆內嫩，令人回味無窮，特別推薦海南雞飯，灣區首屈一指。熱炒主廚則是老闆的多年老友，曾任職於舊金山頂級粵菜名店，這次特別出山，精心打造一系列精緻粵菜，招牌菜如清蒸石斑/盲曹、金沙南瓜老虎蝦、金菇魚肚炒蛋白、北菇扒菜膽、美極蓮藕餅..等，選料上乘、烹調用心，「冇兩手唔獻醜」，讓人一試難忘，不枉此行！
此外，年輕有活力的餐廳經理也為這間老店注入新生命。他帶領專業團隊，以高效率、親切周到的服務理念，讓每位來訪顧客不僅吃得滿意，更感受到如家般的溫暖與關懷。
不論是家庭聚餐、親友相聚還是節日慶祝，「香港小館」都將是您在灣區不可錯過的粵菜首選。餐廳座落於Palo Alto市中心地段，地址為：3691 El Camino Real, Palo Alto, CA 94306，預約電話：650-251-9062。 歡迎預訂、以免久候！美味與回憶交融，傳統與創新並存——「香港小館」，等您來品嚐、來指教！
